Gran Rosso Negroamaro Primitivo

Toen we deze rode wijn proefden stond de wereld even stil, wat een ongekende schoonheid. Het is net alsof je in een warm bed stapt, zo zacht en warm. Het wijnhuis Gran Rosso is onderdeel van groot meester Botter en dat is geen onbekende in de zuid Italiaanse wijnregio Salento. Hier heeft het wijnhuis een aantal perc... Lees meer
Jaargang 2025
Formaat 0,75L
Aroma's & smaken
Zwart fruit Pruimen Chocolade Vanille Kruiden
Alle smaakdetails ↓

Wijn op aanvraag

Prijs op aanvraag

Stel je zakelijke aanvraag samen. Na het indienen ontvang je een betaaluitnodiging per e-mail.

Inloggen / zakelijk aanmelden

Log in om je bedrijfsnaam in te vullen en deze wijn aan te vragen.

Hulp bij je zakelijke bestelling?

Voor een samengesteld assortiment, grotere aantallen of terugkerende leveringen helpen we je graag persoonlijk.

Zo smaakt deze wijn

Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.

Smaakprofiel

Complexiteit
Eenvoudig

Aroma’s & smaken

Druif & wijngaard

Zwart fruit Pruimen

Vinificatie & rijping

Chocolade Vanille Kruiden

Van wijngaard tot fles

Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.

Toen we deze rode wijn proefden stond de wereld even stil, wat een ongekende schoonheid. Het is net alsof je in een warm bed stapt, zo zacht en warm. Het wijnhuis Gran Rosso is onderdeel van groot meester Botter en dat is geen onbekende in de zuid Italiaanse wijnregio Salento. Hier heeft het wijnhuis een aantal percelen gevuld met de lokale druiven soorten Negroamaro en Primitivo die in de fles samen komen. Door de jaren heen is er veel geïnvesteerd in het wijnhuis Gran Rosso, zo staat er een geheel moderniseerde wijnmakerij met de nieuwste technieken. Maar ook in de wijngaarden is hard gewerkt om de oude stokken de mooiste trossen te laten geven. Het resultaat een ongekend mooie rode wijn uit de hak van de laars.

De wijnranken voor deze verfijnde wijn staan geplant in lijn met de zon, zo krijgen de druiven een optimale rijping. Door de koele nachten, omdat de wijngaard wat hoger gelegen is krijgen de druiven ook koelte wat resulteert in een warme zwoele wijn met een "bite". De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens streng geselecteerd, om er zo voor te zorgen dat alleen het beste sap in de fles terecht komt want hij moet wel zijn naam eer aan doen! Gran Rosso, dat komt ook tot uiting in de geur, een warme geur van zwart fruit, pruimen, beetje verse munt en wat kruiden. In de mond is hij zo zacht ongelooflijk. In eerste instantie proefden wij gestoofd zwart fruit, chocolade en wat vanille en later kruiden en intense toon van karamel. Maar alles is zo mooi in balans wat deze Gran Rosso zijn naam voor de volledige 100 procent eer aan doet.
Gran Rosso Negroamaro Primitivo
Het wijnhuisGran Rosso Puglia · Italië
Jaargang 2025
Het is nog te vroeg voor een definitief oogstrapport voor Salento 2024. De druiven voor deze wijn zijn recent geoogst en de wijn is net op de markt gebracht.

Herkomst & details

Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.

De wijn

Rood · Primitivo, Negroamaro · 2025
Wijntype
Rood
Druivenras
Primitivo , Negroamaro
Jaargang
2025
Inhoud
0,75 L
Alcoholpercentage
13,5%
Afsluiting
-

Herkomst

Italië · Puglia
Wijnhuis
Gran Rosso
Land
Italië
Regio
Puglia
Gebied
Salento
Appellatie
-

Terroir & rijping

Op eikenhouten vaten gerijpt
Bodem
-
Rijping
Op eikenhouten vaten gerijpt
Houtgerijpt
Ja
Monocépage
-
Mousserend
Nee
Malolactische omzetting
Ja
Smaaktype
Soepel Rood

Serveren & bewaren

Gegrild vlees, Pittige gerechten, Scherpe kazen
Aanbevolen serveertemperatuur
16° - 18°C
Drinkvenster
2026–2029
Wijn-Spijs
Gegrild vlees,
Pittige gerechten,
Scherpe kazen

Reviews van wijnliefhebbers

Lees ervaringen met Gran Rosso Negroamaro Primitivo of schrijf zelf een review.

Ontvang 5% korting

  • Als eerste de nieuwste aanbiedingen
  • Exclusieve kortingen voor abonnees
  • Persoonlijke welkomstkorting

Je schrijft je in voor de nieuwsbrief. Afmelden kan altijd. Privacybeleid