Dumanet Grenache Blanc IGP Pays d'Oc is een frisse, soepele witte wijn uit de zonnige Languedoc. Deze wijn is gemaakt van 100% Grenache Blanc, een druif die zeldzamer is dan de rode variant maar juist in Zuid-Frankrijk uitstekend tot zijn recht komt. Binnen het Dumanet-assortiment staat deze wijn bekend om zijn toegankelijke stijl, subtiele aromatiek en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
De druiven zijn afkomstig uit de Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk, waar het mediterrane klimaat met warme zomers en verkoelende winden zorgt voor optimale rijping. De wijngaarden liggen op bodems van kalk en klei, wat bijdraagt aan een frisse structuur en een goede balans in de uiteindelijke wijn. De hoogte en ligging van de percelen zorgen bovendien voor behoud van natuurlijke zuren.
Na een zachte persing ondergaat het sap een temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstalen tanks. Er wordt bewust geen hout gebruikt, zodat de puurheid van het fruit volledig tot zijn recht komt. De wijn blijft enkele maanden op de fijne gistresten rusten om textuur en rondheid toe te voegen voordat hij gebotteld wordt.
100% Grenache Blanc.
