La Linterna is de microterroirserie van Bemberg Estate Wines. Voor deze familiecollectie werden bijzondere percelen uit verschillende Argentijnse wijngebieden afzonderlijk geselecteerd en gebotteld, zodat ieder terroir zijn eigen karakter behoudt. De naam La Linterna verwijst naar het zoeken en belichten van deze uitzonderlijke plekken.
Chief winemaker Daniel Pi en chief winegrower Marcelo Belmonte ontwikkelden de reeks vanuit uitgebreid onderzoek naar bodem, klimaat en ligging. Het nummer #5 verwijst naar het specifieke perceel waar de druiven vandaan komen en is dus geen kwaliteitsrangschikking.
-
Gualtallary: Het perceel ligt in het noordelijke deel van Tupungato, binnen de Uco Valley in Mendoza.
-
Hoogte: Finca El Tomillo ligt op 1.210 meter, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor een langzame rijping en behoud van frisheid.
-
Ligging: De wijngaard bevindt zich op een alluviale waaier die is gevormd door waterstromen vanuit de rivier Las Tunas.
-
Perceel #5: Een diepe zandlaag tot ongeveer 120 centimeter rust op afgeronde stenen met een hoog gehalte aan calciumcarbonaat.
-
Klimaat: De omgeving is koel, droog en rotsachtig, met weinig neerslag en grote temperatuurverschillen.
-
Druif: De wijn wordt volledig gemaakt van Malbec uit wijnstokken die in 2004 zijn aangeplant.
-
Rijping: De wijn rijpt 18 maanden in nieuwe Franse eikenhouten vaten.
-
Botteling: Om het karakter van het perceel te behouden wordt de wijn zonder stabilisatie en filtratie gebotteld.
-
Stijl: Donker fruit, specerijen, zoethout, kruidnagel en grafiet worden aangevuld door wilde kruiden en aardse tonen. Frisse zuren en fijne, stevige tannines geven de wijn precisie en lengte.
-
Bewaarpotentieel: Onder goede omstandigheden kan de wijn zich tot ongeveer vijftien jaar verder ontwikkelen.

