Cabernet Franc Sélection en fûts de Salentein
- 0,75 L | 14.5 %
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Cabernet Franc Sélection en fûts de Salentein
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2026
Prêt à boire
2026 - 2033
Déclin
Après 2033
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2024 pour Mendoza est très récent et aucun rapport définitif de Robert Parker, Wine Spectator ou Wine Enthusiast n'est encore disponible. Cependant, les conditions à Mendoza sont généralement favorables à la production de vins de qualité.
La dernière sensation de l'impressionnant domaine Salentein. Ce Cabernet Franc est un tout nouveau venu dans la famille Salentein, en constante expansion. Depuis sa fondation au début des années 1990 jusqu'à aujourd'hui, Salentein s'est forgé une réputation remarquable auprès des amateurs de vin du monde entier. Ils sont synonymes de l'excellence des vins argentins. Originaire de la vallée d'Uco, nichée au pied des Andes, le fondateur Mijndert Pon a cultivé un vin de très haut niveau. Grâce à ses efforts, nous pouvons aujourd'hui tous savourer la qualité exceptionnelle du Salentein, produit par le domaine depuis plus de 30 ans.
Les vignobles de Salentein en Argentine
Mijndert Pon est le fondateur de Salentein. Avec son frère, Ben Pon, ils ont marqué l'industrie viticole néerlandaise. Son frère, Ben Pon, a fondé le domaine Bernardus en Californie, tandis que Mijndert se concentrait sur la viticulture argentine. Salentein possède des vignobles jusqu'à 1 700 mètres d'altitude. À cette altitude, on profite non seulement de vues imprenables, mais aussi des conditions idéales pour la culture de la vigne. Les vignobles de Cabernet Franc de Salentein sont situés à 1 200 mètres d'altitude. Le sol, composé de roches grossières, est propice à la culture du Cabernet Franc. Par conséquent, les raisins sont d'excellente qualité.Pourquoi acheter le vin Salentein Cabernet Franc ?
Du cœur de Mendoza, les grappes entières de Cabernet Franc sont acheminées vers le domaine. Ce domaine, spécialement conçu pour Salentein, est majestueusement situé dans les plaines argentines. Les raisins de Cabernet Franc sont fermentés, les peaux étant régulièrement filtrées avant d'être réintroduites. Cette méthode de vinification unique confère à ce Cabernet Franc Salentein un arôme et une saveur robustes et intenses. Vous découvrirez de délicates notes de myrtilles et de cerises noires. Une touche opulente d'épices, de chêne et de tabac ravira vos papilles. Un autre verre réussi du domaine Salentein !Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 6 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Mendoza |
| Établissement vinicole | Salentein |
| Cépage(s) | Cabernet Franc |
| Maturation du bois | Élevé en fûts de chêne. |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
