Renzo Masi Poggerissi Bianco di Toscane

Le Poggerissi Bianco di Toscana est un assemblage de Trebbiano Toscano et de Chardonnay sélectionnés. Le domaine Renzo Masi, à Rufina, est réputé depuis des années pour ses vins de spécialité exquis. Cette cuvée, d'une robe jaune pastel douce, impressionne par ses arômes fruités distincts. Ce vin toscan doit ces arômes et sa fraîcheur juvénile principalement à la forte proportion de Trebbiano. Il offre au palais des notes d'agrumes et une acidité équilibrée. La finale est agréablement longue et ronde.

Vins modernes de Renzo Masi

À Rufina, dans le Chianti, se trouve le petit domaine viticole Renzo Masi. Fondé par Renzo Masi dans les années 1930, il est aujourd'hui dirigé par son petit-fils, Paolo Masi, à la fois propriétaire et vigneron. Il est réputé pour ses vins modernes et fruités. Les cépages utilisés sont traditionnels : principalement du Sangiovese pour les rouges, complété par du Colorino et du Trebbiano Toscano pour les blancs. Masi travaille avec des raisins achetés à Rufina et auprès de viticulteurs qu'il connaît bien. Il conseille sur les méthodes de culture pour obtenir une qualité optimale.

Quel est le goût du Renzo Masi Poggerissi Bianco di Toscane ?

Le Poggerissi Bianco Toscana est un vin remarquablement jeune et accessible, un vrai plaisir à boire. Les raisins proviennent des meilleurs terroirs de la région pour la production de vins blancs. Une fermentation contrôlée à basse température révèle cette délicieuse fraîcheur. Sa robe jaune paille est agrémentée de reflets verdâtres. Ce vin blanc de Renzo Masi offre un arôme délicieusement rafraîchissant de citron vert et de fruits à noyau. Sa bouche est très légère, avec de délicates notes fruitées, une matière légère et une acidité agréable. Ces saveurs se prolongent sur une finale ronde. Un délicieux vin italien estival qui se marie à merveille avec du poisson grillé ou des tapas.