Pinord Diorama Chardonnay
- 0,75 L | 13.0 %
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Pinord Diorama Chardonnay
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Fenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2026
Prêt à boire
2026 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2022 en Catalogne a reçu une excellente note de 93 points. Les vins de cette année présentent une superbe qualité et structure.
Le Chardonnay Diorama de Pinord est un vin blanc élégant et d'une finesse exceptionnelle. La qualité est notre priorité absolue. La production est donc faible, ce qui permet de se concentrer pleinement sur la qualité. Grâce à la douceur du climat, les raisins de Chardonnay mûrissent bien et développent leurs caractéristiques uniques. Savourez ce Chardonnay onctueux et moelleux, à l'excellent rapport qualité-prix.
La qualité spéciale Pinord
Pinord est une véritable entreprise familiale, fondée en 1942 par la famille Tetas. Cette famille possède non seulement une longue tradition viticole, mais aussi une profonde passion pour le métier et le respect de la nature, des animaux et des hommes. C'est pourquoi tous les vins produits par ce domaine sont 100 % biologiques. Situé à Valifranca del Penedés, le domaine est devenu l'un des domaines viticoles les plus réputés de la région. Grâce à leur qualité exceptionnelle, ses vins sont régulièrement primés et salués par la presse internationale. Les raisins de Chardonnay sont récoltés tôt le matin pour préserver leur fraîcheur. Ils sont ensuite rapidement transportés au chai où ils sont rigoureusement inspectés. Après sélection, ils sont pressés délicatement pour en extraire le moût. Ce dernier fermente ensuite pendant trois semaines en cuves inox à basse température. Après clarification, le vin est stabilisé et filtré avant la mise en bouteille.Un Chardonnay en parfaite harmonie
Le Chardonnay Pinord présente une robe jaune intense et vibrante. Il dévoile des arômes tropicaux intenses d'ananas, de fruit de la passion et de banane. Le cépage est particulièrement présent, associé à l'influence du climat méditerranéen chaud. Long en bouche, il est très harmonieux. La saveur est riche, mais onctueuse et douce. L'équilibre entre acidité et fruit offre une véritable sensation gustative. Délicieux avec des plats de poisson, du poulet ou des salades.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Catalogne |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Pinord |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
