I Muri Puglia Sangiovese

Les vins I Muri font le bonheur de nombreux amateurs depuis des années. Leurs Primitivo, Negroamaro et Bianco ont reçu d'innombrables critiques positives. Il était donc grand temps de faire découvrir au monde un nouveau joyau : I Muri Puglia Sangiovese. Un vin rouge qui met en valeur la pureté des vins I Muri, mais qui, grâce au cépage Sangiovese, révèle une toute autre facette des Pouilles.

Les vins d'I Muri

Les vins I Muri se distinguent par leur excellent rapport qualité-prix. Les vignobles sont situés au cœur des Pouilles, notamment dans le célèbre village viticole de Manduria. Non loin de là se trouve le village de Sava, un village qui figurerait parfaitement dans un guide Lonely Planet. Vous y trouverez des vignes en gobelet caractéristiques, une méthode également utilisée pour le Sangiovese I Muri Puglia. Bien que le sangiovese soit le cépage le plus répandu en Italie (plus de 10 % des vignobles sont plantés de sangiovese), il n'en demeure pas moins une présence unique dans les Pouilles. Les Pouilles sont principalement le territoire du Negroamaro et du Primitivo. Heureusement, le sangiovese est également de plus en plus présent dans les vignobles. Grâce notamment à sa situation géographique et à un vent constant, il connaît un développement unique.

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Avec le Sangiovese I Muri Puglia, vous vivrez la même expérience qu'avec les autres vins I Muro. Abordable, convivial et pourtant incroyablement délicieux. Servir ce Sangiovese est un régal pour les yeux. D'un rouge rubis profond et riche, il s'accorde parfaitement avec le caractère fruité du Sangiovese I Muri Puglia. Grâce à un court vieillissement en fûts de chêne, les notes sensuelles de fraise et de cerise noire sont sublimées par de délicieuses notes boisées. Un incontournable pour un barbecue.