Condesa de Leganza Tempranillo

Il s'agit d'un vin de grande qualité du nord de La Manche, plus précisément près de Quintanar de la Orden. Cette région de La Manche était réputée pour l'excellence de ses vins. C'est pourquoi Grand Bodegas Faustino, très attentif, a acquis les meilleurs vignobles de la comtesse de Leganza en 1999. Les vignobles de ... Lire la suite
Millésime 2024
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Fruits rouges frais Fruits mûrs Prunes Herbes Cacao Vanille
Tout sur la dégustation ↓

5,49
Nombre de bouteilles Total 32,94
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fruits rouges frais Fruits mûrs Prunes

Vinification et élevage

Herbes Cacao Vanille

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Il s'agit d'un vin de grande qualité du nord de La Manche, plus précisément près de Quintanar de la Orden. Cette région de La Manche était réputée pour l'excellence de ses vins. C'est pourquoi Grand Bodegas Faustino, très attentif, a acquis les meilleurs vignobles de la comtesse de Leganza en 1999. Les vignobles de Tempranillo, riches d'une longue tradition de production, produisaient les plus belles grappes de la région. Néanmoins, le vigneron de Condesa de Leganza a décidé d'arracher et de replanter une partie du vignoble. Cela a assuré l'avenir de Condesa de Leganza, et l'assemblage de vieilles vignes et de nouvelles vignes s'est avéré fructueux. Les vins sont savoureux, mûrs, ronds et très abordables. En fait, à notre avis, plus qu'abordables.

Le succès de ce vin rouge fut tel que, quelques années plus tard, de nouveaux vignobles furent acquis. Le vignoble totalise aujourd'hui 1 100 hectares, dont une grande partie est consacrée au Tempranillo rouge. Ce cépage prospère grâce à un climat privilégié, mais aussi à la maturité du sol, riche en arômes, sur lequel il est planté. Après une croissance longue et équilibrée, le Tempranillo est vendangé de nuit, évitant ainsi l'endommagement des grappes et l'oxydation pendant le transport jusqu'à Condesa de Leganza. À son arrivée, le Tempranillo est pressé et élevé pendant au moins quatre mois en fûts de chêne américain.

C'est une véritable fête, et à ce prix, c'est incroyable. Dès l'ouverture de la bouteille de Condesa de Leganza rouge, on sent déjà le Tempranillo. Il offre des arômes de fruits rouges frais, d'épices légères et une touche de cacao. Dans le verre, ce vin rouge se pare d'une robe grenat aux reflets violacés. Il explose en arômes : on y perçoit des nuances épicées et mûres, ainsi que des notes de vanille et de prune fraîche. Sa bouche est robuste, avec des notes de chêne intégrées et des saveurs de fruits mûrs, des tanins veloutés et une finale puissante et longue.
Condesa de Leganza Tempranillo
Le domaineCondesa De Leganza La Manche · Espagne

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Herkomst & details

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Le vin

Rouge · Tempranillo · 2024
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Tempranillo
Année
2024
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
14,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Espagne · La Manche
Établissement vinicole
Condesa De Leganza
Pays
Espagne
Région
La Manche
Appellation
-

Terroir & élevage

Vieilli au moins quatre mois en fûts de chêne américain.
Sol
Ancien terroir, saveurs intenses
Élevage
Vieilli au moins quatre mois en fûts de chêne américain.
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge fruité

Service & garde

Tapas, Viandes grillées
Température de service recommandée
16° - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2024–2027
Accords Mets & Vins
Tapas,
Viandes grillées

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