Caleo Pinot Grigio incarne l'élégance et la fraîcheur du cépage Pinot Grigio. Tandis que le soleil chouchoute généreusement les raisins, les vignerons de Caleo Pinot Grigio doivent rester vigilants pour éviter une surmaturation. Ce souci méticuleux du détail garantit un vin fruité, pétillant d'une fraîcheur vivifiante.
Caleo Pinot Grigio : un témoignage de l'expertise de Botter
Ce vin fait partie de l'impressionnante collection Caleo, un chef-d'œuvre du domaine Botter. Fondé en 1928 par Carlo Botter, près de la romantique Venise, ce domaine se consacre à la création de vins à la fois remarquables et abordables. Fier de ses propres vignobles, le domaine entretient également des liens étroits avec des producteurs de toute l'Italie, ce qui lui permet de proposer une large gamme d'excellents vins. Pour le Caleo Pinot Grigio, le choix s'est porté sur des vignobles baignés de soleil, bénéficiant de brises rafraîchissantes occasionnelles et d'un sol riche créant un microclimat idéal. Lorsque les raisins de Pinot Grigio atteignent leur maturité optimale, ils sont vendangés à la main et seuls les meilleurs sont sélectionnés pour le Caleo Pinot Grigio. Après une vinification soignée, le vin est élevé en cuves inox, ce qui lui confère un caractère à la fois riche et rafraîchissant.
Les arômes vifs du Caleo Pinot Grigio
Une gorgée de Caleo Pinot Grigio est une invitation à explorer les champs ensoleillés d'Italie. Le vin scintille d'une robe jaune pâle aux subtils reflets dorés. Le nez est captivé par des arômes vibrants d'agrumes, de pommes et de poires juteuses, rehaussés de notes de fruit de la passion et de groseille à maquereau. À la dégustation, on découvre la pure élégance du Caleo Pinot Grigio. Son caractère italien évocateur transparaît à chaque gorgée, avec des saveurs de fruits jaunes et blancs mûrs, des notes de citron vert et de citronnelle. La finale enchante par sa douceur, sublimée par une fraîcheur vivifiante.
Caleo Pinot Grigio : votre porte d'entrée vers le raffinement italien
S'il est un vin qui incarne véritablement la passion viticole italienne, c'est bien le Caleo Pinot Grigio. Que vous soyez connaisseur ou simple amateur de bon vin, le Caleo Pinot Grigio vous impressionnera par son authenticité et son raffinement. Chaque bouteille ouverte est un hommage à la tradition viticole italienne et au savoir-faire du domaine Botter. Santé !