Non loin des frontières autrichienne et slovène, dans le nord-est de l'Italie, se trouve le domaine viticole Alturis. Ce nom magnifique vient des vignobles d'altitude de la région, aussi appelés Alturis. Le domaine étant entouré de vignobles d'Alturis, sur lesquels sont plantés les magnifiques « Alturis », ce nom était tout naturel. Les propriétaires, Marco et Massimo Zorzettig, sont issus d'une famille active dans le secteur viticole depuis plus de trois générations. Cela leur confère un savoir-faire précieux pour élaborer les meilleurs vins, et cela se savoure !
Microclimat unique pour une harmonie parfaite
Le microclimat unique permet aux raisins friulano de ce vin blanc de pousser en parfaite harmonie. Les montagnes environnantes, combinées à la brise adriatique, créent ce microclimat idéal. Les raisins de ce vin blanc italien sont vendangés manuellement en septembre, tôt le matin, sous la surveillance rigoureuse de Marco et Massimo Zorzettig. Cette sélection rigoureuse garantit que seuls les raisins les plus fins et les plus beaux sont utilisés dans la vinification. Cela se reflète dans le goût de ce Alturis Friulano. Une fois arrivés au domaine Alturis, les raisins sont pressés délicatement. Après pressurage, le vin est élevé sur lies, ce qui lui confère son caractère unique.
Délicieux vin blanc doux et moelleux
Le résultat est tout simplement magnifique. Ce vin blanc vous transportera dans la belle Italie, niché au milieu des cyprès, sous un soleil radieux ! Ce Friulano arbore une robe jaune doré profond. Son nez offre des arômes familiers de fruits blancs mûrs, comme la poire et le melon, entrecoupés de délicieuses notes de miel de tilleul. Le goût de cet Alturis Friulano est merveilleusement doux et délicat, parfaitement équilibré. Les saveurs douces des fruits blancs se marient harmonieusement à de subtiles notes d'agrumes. Nous avons également décelé quelques notes d'amande en fin de bouche, offrant une finale très agréable. La finale est merveilleusement longue, nous permettant de savourer ce vin blanc longtemps.
2024
