Quel bijou que ce Negroamaro corsé du domaine Luccarelli ! Les raisins sont cultivés dans la région du Salento, une région très ensoleillée. On le sent immédiatement dans ce Negroamaro Luccarelli. Grâce notamment à la brise fraîche de la mer Adriatique, ce Negroamaro a encore beaucoup de mordant ! Le vignoble a entre 15 et 30 ans d'âge, ce qui se traduit par une grande variété de vendanges. Après la récolte, le vin est élevé en fûts de chêne pendant 4 à 5 mois, ce qui lui confère une belle rondeur et une belle onctuosité. Cet élevage en fûts de chêne lui confère le mordant nécessaire – incroyable.
L'arôme révèle des notes d'épices, de café, de caramel, ainsi que des notes de cassis, de prune et de poivre blanc. Ce Luccarelli Negroamaro est corsé et pourtant très mûr. Il offre un délicieux bouquet fruité de cerise et de baies, avec des notes de vanille, de bois et d'épices. La finale révèle des notes de caramel et de caramel.
