Claude Val Wit

0,75 L | 12.5%

7 , 2 0

Vermentino, Mauzac, Chasan, Grenache Noir, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc

Paul Mas

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Claude Val Wit

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Citrus Tropisch fruit Witte bloemen Groene appel Peer Perzik

Accords Mets & Vins

Witvis Curry's Gevogelte

Le meilleur dans une seule bouteille : telle était la mission de l'actuel directeur du domaine, Jean-Claude Mas. Mais laissons cela au maître, reconnu comme le meilleur vigneron du Sud de la France. Et nous devons l'admettre, car cet homme est capable de créer le plus beau à partir d'un seul cépage. Mais cela ne se fait pas tout seul. Le domaine des Domaines Paul Mas, situé dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, existe depuis 1892. Les vieilles vignes où poussent les cépages blancs sont en parfait état et produisent une récolte riche et généreuse.

La composition du vin blanc Claude Val

Ce vin blanc est élaboré à partir des meilleurs cépages de Paul Mas : Chasan, Chenin Blanc, Grenache Blanc, Mauzac, Sauvignon Blanc et Vermentino. Les vignes sont plantées sur un sol argilo-graveleux, permettant aux plantes d'absorber facilement l'humidité. C'est essentiel, car les étés peuvent être très chauds. Les grappes sont également naturellement rafraîchies par la brise atlantique. Tout cela donne une récolte superbe, riche et puissante.

L'arôme et le goût du Claude Val blanc

Tout s'harmonise dans le nez du Claude Val blanc : un nez complexe aux arômes d'agrumes, de fruits tropicaux et de fleurs blanches. La bouche est tout aussi belle, avec une belle attaque dominée par les fruits blancs, notamment la pomme verte, la poire fraîche et une touche de pêche. En arrière-goût, ce vin blanc offre de légères notes d'herbes vertes et une touche de fruits tropicaux et de fleurs blanches. La finale, légèrement sèche, vient parfaire l'ensemble. Ce vin est bien sûr merveilleux en soirée, mais il peut également accompagner des plats comme le poisson blanc, les currys et la volaille.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Languedoc-Roussillon
Établissement vinicole	Paul Mas
Cépage(s)	Vermentino, Mauzac, Chasan, Grenache Noir, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
Température de service recommandée ?	8° - 10°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c