Von Winning Riesling qba 'Forster'
- 0,75L | 12.0%
21
,
9
5
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Von Winning Riesling qba 'Forster'
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Drinkvenster
Bewaarfase
Tot 2026
Op Dronk
2026 - 2031
Over z'n piek
Na 2031
Aroma's
Wijn-Spijs
Deze wijn is niet zomaar een Riesling, het is een ware belevenis voor de zintuigen. Met zijn stijlvolle, kruidige en ziltige karakter betovert deze wijn elke liefhebber. Laat je verrassen door de sappige, rijpe citrusaroma's en het weelderige exotisme dat uit het glas opstijgt. Met een unieke fermentatie in het hout heeft deze Forster Riesling een ongeëvenaarde complexiteit en diepte.
De kracht van Von Winning wijnen
Von Winning is gevestigd in de Pfalz-regio in Duitsland. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot het jaar 1849, toen het werd opgericht. Het is gelegen in het dorp Deidesheim, dat bekend staat om zijn lange traditie van wijnbouw. Von Winning heeft zich gevestigd als een toonaangevend wijnhuis dat bekend staat om zijn hoogwaardige wijnen. Ze streven naar perfectie en uitmuntendheid in elke fase van het wijnbereidingsproces, van de wijngaard tot de fles. Het wijnhuis heeft een sterke focus op duurzaamheid en ecologisch verantwoorde wijnbouwpraktijken, en streeft ernaar om wijnen te produceren die het unieke karakter van het terroir weerspiegelen. De geoogste druiven voor deze 'Forster' worden in de wijnmakerij direct geperst, waarna het sap wordt overgebracht naar eikenhouten vaten van verschillende groottes. Hier ondergaat het sap een spontane vergisting, wat betekent dat de fermentatie op natuurlijke wijze plaatsvindt zonder toevoeging van geselecteerde gisten. De keuze voor eikenhouten vaten draagt bij aan de complexiteit en rondheid van de wijn. Het hout geeft subtiele aroma's en smaken af aan de wijn, waardoor deze meer diepgang krijgt. Het resultaat is een wijn die iets voller en complexer van karakter is, en daarmee een prachtige aanvulling vormt op de typische citruszuren die kenmerkend zijn voor rieslingwijnen.Kracht en verfijning bij Riesling qba Forster
Von Winning Riesling qba 'Forster' is een krachtige en droge Riesling met een aantrekkelijke citroengele kleur. Het bouquet van de wijn is complex en uitnodigend, met kruidige en ziltige tonen die worden gecombineerd met sappige aroma's van rijp citrusfruit en weelderig exotisch fruit. De smaak is vol, verfijnd en verleidelijk, waarbij de kracht van de wijn tot uiting komt. De houtrijping voegt een romige textuur en een subtiele complexiteit toe aan de wijn, terwijl de citruszuren voor een levendige frisheid en een perfecte balans zorgen.Productdetails
| Alcoholpercentage | 12.0% |
|---|---|
| Jaargang | 2024 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Pfalz |
| Land | Duitsland |
| Wijnhuis | Weingut Von Winning |
| Druivenras | Riesling |
| Houtrijping | Ja, Spontane vergisting en rijping in eikenhouten vaten van verschillende groottes. |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 10° - 12°C |
