
Pirovano Garda Garganega Pinot Grigio
Nog geen beoordelingen
Wat een klasse wijn deze combinatie tussen de druiven Garganega en Pinot Grigio van de grote wijnmaker Pirovano. De start voor de liefde van wijnen in combinatie met gerechten begon voor Amadio Pirovano in 1850. De voormalig schoenmaker startte in dat jaar met zijn zoons een top restaurant waarbij de lokale wijnen e...
Lees meer
6,95
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
Body
Zoetheid
Zuren
- Complexiteit
- Eenvoudig
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
Wat een klasse wijn deze combinatie tussen de druiven Garganega en Pinot Grigio van de grote wijnmaker Pirovano. De start voor de liefde van wijnen in combinatie met gerechten begon voor Amadio Pirovano in 1850. De voormalig schoenmaker startte in dat jaar met zijn zoons een top restaurant waarbij de lokale wijnen een belangrijke rol speelde. Hij kende na een aantal jaren alle wijnen van de omgeving en wist exact waar de mooie wijngaarden lagen. Met deze gedachten startte Amadio Pirovano in 1910 zijn eigen wijnhuis, en dat heeft hem geen wind eieren gelegd. Het wijnhuis is uitgegroeid tot een wereld speler en nog steeds weet de familie Pirovano de mooiste wijngaarden te selecteren. Natuurlijk vind de oorsprong in Puglia maar het wijnhuis heeft inmiddels ook wijngaarden in andere wijnregio van Italië.
Deze witte wijn is opgebouwd uit de druiven Garganega en Pinot Grigio die afkomstig zijn uit Veneto. De wijngaarden liggen vlakbij het Garda meer en hierdoor krijgen de trossen buiten veel zon uren ook verkoeling van de wind. De wind waait over het Gardameer en geeft een extra dimensie aan deze witte wijn. Het heuvelachtige landschap en de voedzame bodem geven de ranken veel extra's waardoor de oogst fantastisch is.
Bij het inschenken van deze witte wijn zien we een citroen gele kleur met groene schittering. In de geur geeft hij een rijk boeket van perzik en rijpe banaan wat hem erg aantrekkelijk maakt. Ook vinden we in de geur een goede verfrissing door de Garganega druif, rijpe tonen van citrus fruit en verse munt blaadjes. De smaak fris op de tong met veel geel fruit, een prachtige ziltige toets te danken is aan de vele wind. In de afdronk een fijne nasmaak met citrus en wit fruit in de finale.
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Wit · Garganega, Pinot Grigio · 2025
- Wijntype
- Wit
- Druivenras
- Garganega , Pinot Grigio
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 0,75 L
- Alcoholpercentage
- 12,0%
- Afsluiting
- -
Herkomst
Italië · Puglia
- Wijnhuis
- Pirovano
- Website wijnhuisWebsite
- www.vinicantinepirovano.com (opent in een nieuw tabblad)
- Land
-
Italië
- Regio
- Puglia
- Appellatie
- -
Herkomst: Puglia
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
-
- Bodem
- Het heuvelachtige landschap en de voedzame bodem geven de ranken veel extra's.
- Rijping
- -
- Houtgerijpt
- -
- Monocépage
- -
- Mousserend
- Nee
- Malolactische omzetting
- -
- Smaaktype
- Fruitig Wit
Serveren & bewaren
Lichte salades,
Visrisotto
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 8° - 10°C
- Drinkvenster
- 2025–2027
- Wijn-Spijs
- Lichte salades,
Visrisotto
Meer wijnen in deze stijl
Ontdek wijnen met een vergelijkbaar smaakprofiel.
-
-
Caleo
Caleo Pinot Grigio
-
-
Femar Vini
Epicuro Pinot Grigio
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Pirovano Garda Garganega Pinot Grigio of schrijf zelf een review.
