Wijnhuis Bon Courage is gelegen in de stad Robertson, liggend in het gelijknamige wijngebied. De wijngaarden liggen onder andere aan de Breederivier, een van de meest spectaculaire rivieren die Zuid-Afrika rijk is. De Bon Courage Estate Chardonnay Prestige Cuvee is gemaakt van de mooiste Chardonnay druiven. De oude stokken zijn diep in de grond geworteld, en zo krijgen de Chardonnay druiven veel voeding en ongekend veel terroir. De oogst geschied geheel handmatig en onder streng toeziend oog van de wijnmaker van Bon Courage. Na de vinificatie laat men de wijn eerst rusten op haar eigen lie. Ten slotte ondergaat de Bon Courage Estate Chardonnay Prestige Cuvee een houtlagering van ongeveer 8 maanden op Frans eiken.
Een geliefde wijn in de collectie van Bon Courage. Wij zijn razend enthousiast over Bon Courage Estate Chardonnay Prestige Cuvee, en zodra jij een slok heb genomen, zal je dat ook zijn. De geur is rijkelijk en weelderig te noemen. Je ruikt citrus, perzik, gebakken appel en iets van vanille. De aroma’s wisselen elkaar perfect af en vormen een fantastisch geheel. Je neemt een slok. Wat meteen opvalt is de romigheid van Bon Courage Estate Chardonnay Prestige Cuvee. Intens en vol. Een breed smaakpallet ontplooit zich in je mond. grapefruit, limoen, rode appel, perzik en vanille. De lange finish van butterscotch en creme brulee komt door de prachtige houtlagering. Een top wijn in deze prijsklasse. Bon Courage Estate Chardonnay Prestive Cuvee is onmisbaar in jouw wijnkast!
