Een druivenras welke uitsluiten voorkomt in de Elzas. Het wordt mondjesmaat ook wel aangeplant hierbuiten, echter haalt het zelden de kwaliteit waar de Elzas om bekend staat. De kenmerken van Gewurztraminer, kun je al ontdekken in de naam. Gewurz is het Duitse woord voor kruidig, dit verklapt al een hoop over de smaak. De druiven voor Wolfberger Gewurztraminer groeien op hellingen nabij Eguisheim, waar de basis van Wolfberger ligt. De druiven hebben alles mee; voldoende zonlicht, de juiste temperatuur en bescherming tegen extreme weersomstandigheden. Tevens worden de druiven met de hand geplukt, dit om een hoge kwaliteit te waarborgen. Want echt alleen de mooiste druiven komen in aanmerking voor de Wolfberger Gewurztraminer.
Zet die fles Wolfberger koud en ga snel genieten. Want deze wijn is expressief, bijzonder en verrassend krachtig (zeker voor een Elzasser wijn). Het is tijd; schenk de wijn in. Gebruik je neus en je raakt in extase. Wauw, wauw ,wauw. Je ontdekt hinten van rijp geel fruit, kruiden en iets van peper en kruidnagel. Complexiteit viert hoogtij. Neem een slok. Wij werden er even stil van. Delicaat, elegant en super verfijnd. Met recht een perfecte wijn te noemen. De complexe tonen van kruiden en rijp geel fruit walsen als een tsunami over je tong heen. Een super glas! Wil je je gezelschap imponeren? Schenk Wolfberger Gewurztraminer bij Aziatische gerechten, en de avond is gegarandeerd een succes.
