Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Complex & diepDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2024
Op Dronk
2024 - 2030
Over z'n piek
Na 2030
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2023 was een uitstekend oogstjaar voor witte wijnen in Chili, met name in koelere regio's zoals Leyda. De omstandigheden zorgden voor wijnen met een uitstekende frisheid en een goede balans.
Voor wie van hout gelagerde Chardonnay houd zit met deze Amplus Chardonnay van wijnhuis Santa Ema op een roze wolk. Deze Amplus chardonnay is werkelijk een feest om te mogen drinken. Zoveel kracht, complexiteit en romigheid. Wij worden blij van deze Amplus Chardonnay Santa Ema. Alleen de beste druiven komen in aanmerking voor dit pronkstuk van wijn huis Santa Ema. Een en al kwaliteit. Wij kunnen haast niet wachten om deze wijn weer door te mogen proeven!
Houtlagering voor de Amplus Chardonnay Santa Ema
We kunnen heel kort zijn. Deze Amplus Chardonnay Santa Ema is perfectie in haar puurste vorm. Wat een prachtig glas Chileense wijn. De houtlagering van 10 maanden op Franse vaten doet wonderen voor de geur en de smaak. De Amplus Chardonnay is voor kracht en intensiteit. Wat een sensatie! Vol tropische vruchten, bananen, kweeperen en ananas. Romig en vol en vet. Een subtiel botertje maakt de wijn compleet. De smaak van deze Amplus Chardonnay is rond, zalvend, met een geweldige balans en een verfrissende zuurgraad van start tot finish, met een lange en elegant fruitige afdronk. Amplus Chardonnay Santa Ema is een groot feest, welke je zeker eens mee moet maken.Productdetails
| Alcoholpercentage | 13.5% |
|---|---|
| Jaargang | 2023 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Aconcagua |
| Subregio | San Antonio Valley |
| Appellatie | Leyda |
| Land | Chili |
| Wijnhuis | Santa Ema |
| Druivenras | Chardonnay |
| Houtrijping | Ja, 10 maanden op Franse vaten |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 10° - 12°C |