NOA Sparkling Tea Matcha heeft een duidelijk theekarakter. Frisse groene thee, subtiele kruiden en citrusaccenten komen samen in een lichtvoetige alcoholvrije bubbel. De fijne mousse geeft levendigheid; de droge afdronk maakt hem aantrekkelijk als aperitief en bij verfijnde gerechten.
Deze variant wordt gemaakt met een infusie van matcha-groene thee, gedealcoholiseerde wijn en natuurlijke aroma’s. Het karakter van de thee staat voorop. De wijncomponent maakt deel uit van de blend, terwijl citrusaccenten de frisheid benadrukken. Zo ontstaat een alcoholvrije drank waarin groene thee ook echt als smaak herkenbaar blijft.
In de geur komen groene thee en lichte kruidigheid naar voren. De smaak is fris en levendig, met citrus en een fijne pareling. De afdronk is droog en zuiver. Binnen de NOA-reeks is dit een passende keuze als je graag groene theetonen proeft en een frisse afsluiting zoekt. Hojicha legt juist meer nadruk op roostertonen; Jasmine & White Peach heeft een bloemiger en fruitiger karakter.
De leverancier adviseert Matcha bij sushi, lichte Aziatische gerechten, salades en vegetarische bereidingen. Onze suggestie: schenk hem bij groentesushi of een lichte salade met komkommer. De frisse smaak past goed bij gerechten die je niet te zwaar opmaakt. Je kunt de fles ook openen als aperitief voordat de maaltijd begint.
Serveer goed gekoeld op 6–8 °C. Een wijnglas geeft ruimte aan de groene theearoma’s en de citrusaccenten. De fles van 0,75 liter is afgesloten met een kurk.
NOA staat voor No Alcohol. Het merk maakt zowel alcoholvrije mousserende wijnen als sparkling tea. In de theereeks worden thee-infusies gecombineerd met gedealcoholiseerde wijn. Daardoor krijgt iedere variant een herkenbaar eigen profiel: de gebruikte thee bepaalt of je vooral geroosterde, bloemige of frisgroene tonen proeft. De reeks is bedoeld voor het aperitief én om tijdens een maaltijd te schenken.
Wil je de verschillende stijlen naast elkaar ontdekken? Bekijk dan de sparkling tea van NOA.
Dit is een nieuw product dat je alvast kunt bestellen. De levering wordt in november 2026 verwacht. De exacte datum is nog niet bekend.
