Martin Codax wijn kopen of bestellen

Wijnhuis Martin Codax heeft een imposante geschiedenis. Het begint allemaal halverwege de jaren 80 in het uiterste Zuid-oosten van Spanje: Rias Baixas. Een groep wijnboeren besloot in 1986 de handen ineen te slaan, om de wijnen uit Rias Baixas op de kaart te zetten. Door een intensieve samenwerking aan te gaan, konden zij betere wijnen produceren. Dankzij de keuze die toentertijd gemaakt zijn worden de wijnen van Martin Codax én de wijnen uit Rias Baixas momenteel beschouwd als de beste witte wijnen uit Spanje. Met namelijk de Amerikaanse wijndrinkers lopen weg met de Rias Baixas wijnen.

Martin Codax uit Rias Baixas

Het wijnhuis Martin Codax is vernoemd naar een mythische dichter. Het verhaal gaat dat er rond de 13e of 14e eeuw een Galicische troubadour in dit deel van Spanje leefde. Er gaan vele wilde verhalen over hem de ronde. De oprichters van Martin Codax wilde deze verhalen een gezicht geven en dat is gelukt met dit wijnhuis. De naam Martin Codax wordt vandaag de dag vooral gelinkt aan prachtige wijnen uit Rias Baixas. Iets waar de wijnboeren nog steeds maar wat trots op zijn.

Rias Baixas wijn van Martin Codax

Het gebied Rias Baixas valt een beetje uit de toon bij de rest van Spanje. Waar de meeste mensen Spanje adoreren om het warme klimaat en de talloze zonuren, voelt Rias Baixas niet alsof je in Spanje bent. Het klimaat is guur en koud. De gemiddelde temperatuur is slechts 13 graden. Daarnaast waait het er praktisch permanent dankzij de Atlantische Oceaan. Echter houdt de lokale held, de Albarino, enorm van dit klimaat. Het is ook niet voor niets dat meer dan 90% is aangeplant met deze aromatische witte druif.

Wijnen van Martin Codax

Een wandeling door de wijngaarden van Martin Codax brengt ons in een sprookjeswereld. Ooit hadden zij slechts 20 hectare, echter is het areaal momenteel uitgegroeid tot maar liefst 240 hectare. In vergelijking met de rest van Spanje is het landschap vrij groen. Naast de Albarino durf vind je ook de Godello en diverse blauwe variëteiten. Want ook al blijft de Albarino het kroonjuweel van Martin Codax, ze maken ook andere fenomenale wijnen. Wat dacht je van de Martin Codaz Pizarras de Otero Monterrei Godello, een heerlijk glas witte wijn. Ook de rode wijnen zijn meer dan de moeite waard: een slok van Martin Codax Cuatro Pasos Mencia brengt je in de zevende hemel.

De Albarino wijn van Martin Codax

Wie de kracht van Rias Baixas wil proeven, doet zich goed aan een glas Martin Codax Albarino. Voor wie net iets meer kracht wil is de Martin Codax Albarino Lias een echte aanrader. Deze twee witte wijnen zijn de echte paradepaardjes van het wijnhuis. Zij hebben ervoor gezorgd dat het wijnhuis in krap 35 jaar is uitgegroeid tot een toonaangevend wijnhuis in de Rias Baixas.