Wat Kolonne Null onderscheidt, is hun vooruitstrevende aanpak. Ze kiezen er bewust voor om reeds geproduceerde, kwaliteitsvolle wijnen aan te kopen van vooraanstaande wijnhuizen. Vervolgens wordt de alcohol uit de wijn gehaald met behulp van een gespecialiseerde 'dialyse'-techniek. Dit innovatieve proces scheidt de alcohol van de rest van de wijn, terwijl alle andere essentiële aroma's, smaken en structuren bewaard blijven.
Bij het ontkurken van de Kolonne Null Cuvée Blanc, komt een symfonie van delicate bubbels en heldere gouden tinten vrij, die de zintuigen prikkelen. De neus is verleidelijk met een bouquet van witte bloesem, groene appel en subtiele hinten van citrus. In de mond biedt deze mousserende wijn een verfrissende en verfijnde smaakervaring, met een perfect evenwicht tussen knapperige zuurgraad en subtiele fruitige zoetheid. De afdronk is lang en verkwikkend, waardoor je verlangt naar de volgende slok. De Kolonne Null Cuvée Blanc is het perfecte alcoholvrije alternatief voor Champagne en biedt de gelegenheid om te genieten van het volle spectrum van een voortreffelijke mousserende wijn zonder alcohol. Het is een viering van smaak, stijl en gezondheid, en een ultiem eerbetoon aan de kunst van het mogelijk maken van het onmogelijke. Proost op een leven vol bruisende momenten, zonder compromis.
