Jackson Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

0,75L | 14.5%

54 , 9 5

Cabernet Sauvignon

Kendall Jackson

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Jackson Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Uitzonderlijk complex

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2023

Op Dronk 2023 - 2035

Over z'n piek Na 2035

Aroma's

Braam Kers Pruim Vanille Tabak Cederhout Koffie Drop Leer

Wijn-Spijs

Rundvlees Lamsvlees Harde kazen

Vintage Rapport

De jaargang 2019 voor Cabernet Sauvignon uit de North Coast ontving een buitengewone score van 96 punten. De wijnen uit dit uitstekende oogstjaar zijn van buitengewone kwaliteit en zijn vroeg volwassen en toegankelijk.

Het paradepaartje van Kendall Jackson deze Jackson Estate Cabernet Sauvignon, de druiven komen van het kleine wijnveld Hawkeye Mountain. Op dit prachtige wijnveld wat slecht 3,5 Hectare groot is komen de allerbeste Cabernet Sauvignon druiven van Californië. Een uniek stukje werk en tijdens het proeven van deze wijn waan je jezelf in de hemel. Alle mooie eigenschappen komen naar voren mits dat u deze wijn een uur van te voren decanteert, want dat is noodzakelijk. Na de handmatige oogst rijpt deze Jackson Estate Hawkeye Mountain Cabernet Sauvignon maar liefst 36 maanden op eiken houten vaten. In de geur een breed boeket van zwart fruit zoals bramen, kersen en pruimen maar ook tonen van vanille, tabak, ceder hout, koffie, dropjes en nog heel veel meer. In de smaak komt dit ook allemaal naar voren, hij is krachtig en rijp met een heel dik boeket!

Productdetails

Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2019
Inhoud	0,75L
Regio	Californië
Subregio	Sonoma
Appellatie	Alexander Valley
Wijnhuis	Kendall Jackson
Druivenras	Cabernet Sauvignon
Houtrijping	Ja, 36 maanden op eikenhouten vaten
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C