Geen steen blijft onomgekeerd bij het creëren van de illustere Farina Valpolicella Classico Superiore. Genesteld in het prestigieuze Classico gebied, net boven de betoverende stad Verona, profiteert deze wijn van de rijke historie en de zorgvuldig toegekende DOC-classificatie sinds 1968. Deze erkenning is een bewijs van de ongeëvenaarde kwaliteit en het meesterschap dat Farina in elk flesje weet te stoppen.
Wat deze wijn echt onderscheidt, is de harmonie van Veneto's inheemse druiven. Een symfonie van Corvina (45%), Corvinone (20%), Dindarella (5%), Molinara (5%) en Rondinella (25%) komt samen om een smaakprofiel te vormen dat onmiskenbaar Farina is. Dankzij de vakkundige blendtechnieken van de wijnmaker ontstaat er een meesterwerk in elk glas. Maar het stopt daar niet. De houtlagering op uniek Slavisch hout, zeldzaam voor deze regio, verleent de wijn haar kenmerkende aroma en smaak.
Farina Valpolicella Classico Superiore is een zintuiglijke reis naar het hart van Italië. De geur is rijk en uitnodigend met warme noten van kersen, bramenjam en donkere, sappige kersen. Een vleugje kruidigheid zorgt voor een prikkeling die je verlangen naar meer opwekt. De smaak is even gedenkwaardig - zijdezacht, weelderig en uiterst verleidelijk. Laat je verleiden door de explosie van zwart fruit, verfijnde hints van framboos, de kalmerende tonen van lavendel en een verrassend vleugje chocolade.
