Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz
- 0,75L | 14.0%
8
,
4
9
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Mooie gelaagdheidDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2024
Op Dronk
2024 - 2028
Over z'n piek
Na 2028
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
De jaargang 2022 in Zuid-Afrika is beoordeeld met 92 punten door Robert Parker, wat duidt op een uitstekende kwaliteit. De wijnen uit dit jaar zijn momenteel nog jeugdig en tanninerijk.
De nieuwste sensatie van wijnhuis Delheim. Een prachtig wijnhuis wat ruim 80 jaar geleden werd opgericht. Oorspronkelijk niet als wijnhuis, maar als landgoed waar Duitsers Hans Otto Hoheisen en zijn vrouw Deli wilden gaan genieten van hun pensioen. De wijngaarden, liggend rondom het landhuis, waren puur hobbymatig bedoeld. Echter dacht het neefje van Deli hier anders over. Zonder enige kennis van druiven of wijn begon hij te experimenteren, met veel vallen en opstaan, net zolang totdat zijn werk begin jaren 60 werd opgepikt door diverse internationale wijnliefhebbers. Tot op de dag van vandaag worden de Zuid-Afrikaanse wijnen van Delheim nog steeds geroemd door menig wijndrinker.
Een prachtig duo van Delheim
Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz is een geweldig samenspel van twee druivenrassen die extreem goed gedijen in Zuid-Afrika, mede dankzij het stabiele en vaak warme klimaat. Als eerste de Cabernet Sauvignon, een internationale bekendheid, welke bij vele enorm geliefd is. De Cabernet Sauvignon zorgt voor de nodige fruitigheid in deze wijn. Daarnaast maakt de wijnmaker van Delheim ook gebruik van Shiraz. Dit druivenras kan heel goed tegen extreem temperaturen en andere omstandigheden, wat het ideaal maakt voor de verbouwing in Stellenbosch. Shiraz geeft wijnen karakter, diepgang en de nodige complexiteit. De druiven worden apart gevinifieerd. Waarna beide druiven apart een houtlagering krijgen van 13 maanden in Frans eiken. Vervolgens wordt definitieve blend gemaakt.Nuances in Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz
Een enorm spannende wijn, waar wijnliefhebbers hun hart mee op kunnen halen. En voor deze prijs? Wij konden het haast niet geloven. Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz heeft alles. Diepgang, houttonen, kruiden maar is geen moment te zwaar of te log. De geur is aantrekkelijk en doet je verleiden om een slok te nemen. Je ruikt rijpe pruimen, blauwe bessen en iets van kersen. Specerijen prikkelen in je neus. Een bitter karakter van pure chocolade maakt de geur compleet. Een enkele slok en je bent om, haast verlieft. Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz is de rode wijn die je altijd hebt gezocht. Het fruit is duidelijk aanwezig, maar kruiden, specerijen en donkere chocolade zorgen voor een aangename afwisseling. Perfectie in haar puurste vorm!Productdetails
| Alcoholpercentage | 14.0% |
|---|---|
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Western Cape |
| Subregio | Stellenbosch |
| Land | Zuid-Afrika |
| Wijnhuis | Delheim |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec |
| Houtrijping | Ja, 13 maanden in Frans eiken |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |
