Château Petrus
Château Petrus ontleent zijn karakter aan een compacte wijngaard van ongeveer 11,4 hectare op het plateau van Pomerol. De kenmerkende blauwe klei bevat smectiet, dat water kan vasthouden en de wijnstokken tijdens droge perioden ondersteunt. Merlot staat centraal in een wijn waarin concentratie, fijne tannines en aromatische precisie samenkomen.
Château Petrus ontleent zijn karakter aan een compacte wijngaard van ongeveer 11,4 hectare op het plateau van Pomerol. De kenmerkende blauwe klei bevat smectiet, dat water kan vasthouden en de wijnstokken tijdens droge perioden ondersteunt. Merlot staat centraal in een wijn waarin concentratie, fijne tannines en aromatische precisie samenkomen.
Madame Loubat en Jean-Pierre Moueix legden vanaf 1945 de basis voor de internationale doorbraak. In de kelder bewaart de familie Berrouet de continuïteit: Olivier volgde in 2008 zijn vader Jean-Claude op, na ervaring bij Cheval Blanc. Nauwkeurige observatie van wijngaard en cuves en beheerste extractie behoren tot de uitgangspunten. Het domein maakt uitsluitend Petrus, een van de grote referenties voor Merlot uit Pomerol.
