De druiven worden geselecteerd op hun herkomst en het gewenste karakter van de cuvée.
- Ligging / herkomst: Californië, Verenigde Staten, met de herkomstbenaming California.
- Familiegeschiedenis: Petite Sirah behoort sinds de eerste aanplant in 1968 tot de kern van het assortiment.
Het houtgebruik ondersteunt fruit en textuur.
- Rijping: De jaargang 2022 krijgt zeventien maanden op Frans eiken, passend bij de geconcentreerde stijl en stevige tannines.
De druiven en hun bijdrage aan de wijn:
- Petite Sirah: Zorgt voor diepe kleur, geconcentreerd donker fruit en krachtige tannines.
Verenigde Staten
