Bodegas Chaves wijn kopen of bestellen

Voor deze schitterende - helaas onderbelichte - wijnen reizen wij af naar Galicië. Het is echt de moeite waar om de Costa’s eens over te slaan en het noord-westen van Spanje eens te ontdekken. Het landschap lijkt meer Iers, dan dat we ons op het Iberisch Schiereiland bevinden. De laatste vijftig jaar heeft Galicië zich steeds meer weten te onderscheiden als onmisbaar voor de Spaanse wijnen. De wijnen van Bodegas Chaves zijn hier voornamelijk schuldig aan - dankzij hun zijn de Spaanse wijnen uit Galicië populairder dan ooit.

De wijnen uit Spanje

De Spaanse wijnbouw is er een die al eeuwen mee gaat. Na Italië en Frankrijk bezit Spanje een stevige derde internationale positie wat betreft wijn maken. Niet alleen wat betreft kwantiteit; ook de kwaliteit van de Spaanse wijnen is bijzonder hoog te noemen. En dan hebben we het nog niet eens over alle prachtige wijnregio’s die het land bezet - meer dan vijftig zijn het er inmiddels. De wijnen uit Galicië behoren inmiddels tot de top van de populariteit.

De wijnen van Bodegas Chaves

Bodegas Chaves is het oudste wijnhuis in de regio. Zij is gevestigd in Galicië in de deelregio Rias Baixas. Ten tijde van de oprichting in 1955 door Candido Chaves was de regio totaal onbekend. Het was Candido die de potentie van de Albarino ontdekte in de regio Rias Baixas. Het begon minimalistisch met een kleine wijngaard in Fornos, maar is inmiddels bijzonder uitgebreid. In de jaren tachtig trekt Candido de kar en spoort zeven andere wijnmakers aan om de regio tot een beschermde geografische regio aan te duiden, dankzij het succes van de Albarino. In 1988 ontstond zo de D.O. Rias Baixas en Bodegas Chaves was de eerste die haar wijn met deze D.O. mocht registreren.

Bodegas Chaves wijn kopen

35 jaar na de toekenning van de D.O. Rias Baixas is de Albarino druif nog steeds van groot belang voor de wijnen van Bodegas Chaves. Chaves Cinco Islas Albarino is bijzonder geliefd en de Chaves Cinco Islas Oro Albarino wordt beschouwd als een van de beste Albarino wijnen uit Spanje. Maar het wijnhuis maakt ook wijnen onder de naam Silva Daponte - prachtige wijnen uit andere deelgebieden in Galicië, waaronder de Godello uit Monterrei en de Treixadura wijn uit Ribeiro.