Uniek aan deze alcoholvrije wijn, is dat het eerst ‘echte’ wijn is geweest. Deze ‘echte’ wijn wordt geproduceerd door het innovatieve wijnhuis Torres. Al decennialang domineert dit wijnhuis de wijngaarden in Spanje. Je vindt ze in elk gebied wat van betekenis is binnen de Spaanse wijnbouw. De wijnen worden keer op keer bejubeld op internationale concours. Superlatieven genoeg dus. Met deze gedachte kunnen wij ons haasten niet meer inhouden om deze Torres Natureo Rose te gaan ontdekken.
Ook al bevat deze Spaanse rosé geen alcohol, geur en smaak heeft hij voldoende in huis. Doordat de rose een blend is van de krachtige cabernet sauvignon en Shiraz, blijft het palet in deze rosé goed in stand. De alcohol wordt door middel van een vacuümpomp onttrokken aan de wijn. Hierdoor vergaat de alcohol, maar blijft de smaak in stand. Ruik maar eens aan deze Natureo Rose. Je ruikt zo ontzettend veel: bosvruchten, rood fruit en aardbeien. De smaak is verfrissend en dorstlessend. Neem nog maar een slok, want door het gebrek aan alcohol zal deze rose wijn je geen kater geven.
