Door jarenlange ervaring heeft Chateau Les Fontenelles veel geëxperimenteerd. Zo kwamen zij erachter dat de twee druivenrassen gebruikt voor deze witte wijn, perfect elkaar aan wisten te vullen. Allereerst is er een groot aandeel voor de Sauvignon Blanc druif; een verfijnde druif die prettige zuren genereert. Deze alleskunner wordt over de gehele wereld verbouwd, maar vind haar oorsprong in de Franse wijn gebieden. Chateau Les Fontenelles Bergerac Blanc woord daarbij aangevuld met Semillon, een druif die voor zeer delicate wijnen zorgen. Dat is dus gegarandeerd genieten met deze witte wijn uit Frankrijk.
Fantastisch en oogverblindend, dat zijn de sleutelwoorden voor deze Franse witte wijn. De intense en verfijnde smaak ontstaat doordat de wijn ‘sur lie’ rijpt. Dit betekent dat het sap, tijdens het productieproces, op haar eigen droesem rijpt. Hierdoor krijgt de wijn net dat beetje kracht extra, om het verschil te zijn tussen een normale en voortreffelijke wijn! En je zintuigen staan te springen om Chateau Les Fontenelles Bergerac Blanc te ontdekken. Prachtige tonen van rijp wit fruit, zoals perzik, appel en peer stuiven uit het glas. Zodra je een slok neemt van Chateau Les Fontenelles Bergerac Blanc worden je smaakpapillen gekieteld door elegante nuances zoals citrus, limoen en iets van granny smith appel. Wie kundig proeft zal ook een lichte florale toon kunnen ontdekken. Wij kunnen je verzekeren: probeer Chateau Les Fontenelles Bergerac Blanc eenmaal, en je wil nooit meer anders.
