Rathfinny Blanc de Noirs
- 0,75L | 12.0%
58
,
9
5
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Rathfinny Blanc de Noirs
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Drinkvenster
Bewaarfase
Tot 2026
Op Dronk
2026 - 2033
Over z'n piek
Na 2033
Aroma's
Wijn-Spijs
Deze Blanc de Noirs is een mousserende wijn die vakmanschap en terroir in perfecte harmonie samenbrengt. Deze exclusieve cuvée, gemaakt van 85% Pinot Noir en 15% Pinot Meunier druiven, belichaamt de essentie van het Rathfinny Wine Estate in East Sussex. Met elke slok word je betovert door kenmerkende smaken en heerlijke aroma’s.
Langdurige rijping voor Rathfinny Blanc de Noirs
Rathfinny Blanc de Noirs is een betoverende mousserende wijn die zijn oorsprong vindt op het uitgestrekte landgoed van Rathfinny, waar de omstandigheden voor het verbouwen van mousserende wijndruiven perfect samenkomen. Gelegen op dunne klei-leemgronden boven krijt, biedt het landgoed een vruchtbare bodem en uitstekende waterbronnen voor de gedijende wijnstokken. Het semi-continentale klimaat, dat sterk lijkt op dat van de Champagne-regio in Frankrijk, voegt een extra dimensie toe aan de unieke omgeving waarin deze wijn tot bloei komt. De druiven voor Rathfinny Blanc de Noirs worden met de hand geoogst en ondergaan vervolgens een zorgvuldig vinificatieproces. Het persen van de hele trossen en een minimale tussenkomst dragen bij aan het behoud van de puurheid van het fruit. De basiswijn ondergaat fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16 graden, gevolgd door malolactische gisting voor een verrijkte complexiteit. Na het bottelen rijpt de wijn gedurende maar liefst 36 maanden op de droesem. Het resultaat is een Blanc de Noirs van uitzonderlijke kwaliteit.De geur en smaak van Rathfinny Blanc de Noirs
Rathfinny Blanc de Noirs betovert met zijn roségouden tint en met een uitnodigende neus van zoete appels. In de mond een weelderige en volle wijn met sappig zomerfruit. Perfect in balans met een aangename zuurgraad. De afdronk is lang, aangenaam en pittig met hints van pruimen. Deze mousserende wijn belichaamt perfect de harmonie van fruitige en complexe tonen, waardoor elke slok een onvergetelijke ontdekkingstocht is.Productdetails
| Alcoholpercentage | 12.0% |
|---|---|
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | South East England |
| Subregio | East Sussex |
| Wijnhuis | Rathfinny |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 8° - 10°C |
