Croix d'Or Pinot Noir

0,75L | 12.5%

7 , 9 5

Pinot Noir

Croix d Or

Aantal

Alleen te bestellen per doos (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Croix d'Or Pinot Noir

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2023

Op Dronk 2023 - 2026

Over z'n piek Na 2026

Aroma's

Zwart fruit Bessen Kersen Lavendel Vanille Wilde aardbeien

Wijn-Spijs

Eend Champignongerechten

Vintage Rapport

Het jaar 2023 werd in deze regio beoordeeld als een uitstekend jaar met een score van 94 punten. De kwaliteit van de wijnen uit dit jaar wordt als uitmuntend beschouwd.

Wat zijn we blij met de komst van deze Pinot Noir uit de wijn serie van Croix d'Or. De serie staat bekend om hun geweldige prijs kwaliteit verhouding en daar voegt men nu een volledige Pinot Noir aan toe. Wij hebben hem geproefd en zijn onder de indruk van de kwaliteit, maar dat zijn we al jaren over de wijnen van Croix d'Or. Te midden in het wijngebied Pays d'Oc staan de wijngaarden gevuld met de Pinot Noir. Een druif die bij een koel klimaat het beste tot zijn recht komt, hierdoor is er gekozen om de wijngaarden op een hoogte van 350 meter aan te planten. Dat bleek een succes, Croix d'Or haalt inmiddels de mooiste oogsten binnen en krijgen veel aandacht van concurrenten. Want hoe kan een Pinot Noir zo mooi zijn uit deze regio.

De oogst van de Croix d'Or Pinot Noir

De ondergrond waarin de wortels staan is erg belangrijk voor de Pinot Noir, met veel kalk en mergel is het bij uitstek een top locatie. De zon doet haar werk en geeft de druiven veel kracht en ze kunnen uitgroeien tot volwaardige trossen. Door de hoge ligging koelt het in de wijngaard goed af en de verschillen tussen de dag en nacht temperatuur kan wel oplopen tot 20 graden. Hierdoor krijgen de Pinot Noir druiven heel veel koelte waardoor er een top wijn geperst kan worden.

Hoe smaakt een Pinot Noir wijn?

Als u hem inschenkt valt direct een mooie licht rode kleur op, een kenmerk van de Pinot Noir druif. Hij stuift het glas uit met indrukken van lavendel, zwart fruit, bessen en hout tonen. Walst u goed met het glas dan kunt u ook indrukken opdoen van rode besjes en wat wilde aardbeien. De smaak is een juweel, hinten van kersen, vanille, en veel vers fruit. Top glas Pinot Noir, drink hem licht gekoeld voor de beste smaakbeleving.

Productdetails

Alcoholpercentage	12.5%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Languedoc-Roussillon
Wijnhuis	Croix d Or
Druivenras	Pinot Noir
Houtrijping	Ja, Hout tonen en vanille.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	14° - 16°C