Famille Lieubeau Pinot Noir

0,75L | 12.0%

11 , 9 5

Pinot Noir

Lieubeau

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Famille Lieubeau Pinot Noir

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2030

Over z'n piek Na 2030

Aroma's

Kersen Frambozen Rode bessen Aardse tonen Subtiel eikenhout

Wijn-Spijs

Eend Zalm Champignongerechten Kalkoen

Vintage Rapport

De jaargang 2023 voor rode wijnen uit de Loire-vallei heeft een buitengewone score van 98 punten gekregen. Dit wijst op een uitzonderlijk oogstjaar van absolute topkwaliteit.

Lieubeau Pinot Noir is een wijn gemaakt van 100 procent Pinot Noir. De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Loire. De prachtige wijnstokken staan aangeplant op een schist bodem. Een deel van deze rode wijn rijpt op eikenhouten vaten. En dat geeft deze rode wijn een bijzonder karakter.

Meer dan 100 hectare Lieubeau wijngaarden

Pierre en Chantal Lieubeau begonnen hun domein in 1982 met slechts 5 hectare in Chateau Thebaud, precies in het hart van de Muscadet-appellatie. Tegenwoordig is dat landgoed gegroeid tot meer dan 100 hectare door de verwerving van een prachtige reeks oude wijnpercelen, waarvan de lage opbrengsten de top Cru-bottelingen concentreren. Hun doel is om wijnen te maken die voedselvriendelijk, terroir gedreven en leeftijdswaardig zijn. Het eigendom wordt beheerd door vader en zoon team Pierre en François Lieubeau. Het is een van de grootste onafhankelijke landgoederen van de regio - gelegen op de granieten ‘plank’ net boven de rivier de Maine - en bewijst dat het mogelijk is om op een groot landgoed kwaliteitswijnen van hoge kwaliteit te maken. Een diep respect voor terroir is het leidende principe van deze zorgvuldige wijnmakers, die de nieuwste technieken voor wijngaardbeheer combineren met traditioneel huidcontact in de wijnmakerij om diepte, breedte en volle smaak aan de wijnen toe te voegen. De gisting vindt plaats op een gecontroleerde temperatuur in RVS tanks. De schilweking duurt twee weken met regelmatig onderdompelen van de schilletjes in de most (pigéage) om meer kleur en smaak te onttrekken. Een deel van de wijn wordt vervolgens gerijpt op eikenhouten vaten.

Geniet van een heerlijke volle Pinot Noir

De geur van deze rode wijn is heerlijk vol met een fruitige ondertoon. Tonen van zwarte bes, frambozen en viooltjes. Door de eikenhout rijping ontvangt deze wijn een mooie lichte romigheid waardoor de smaak intens en vol is. Mooie nuances van rijp rood fruit, afgewisseld met wat vanille en een lange afdronk maken deze wijn helemaal compleet. Geweldig te combineren met gerechten met gevogelte.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 2 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	12.0%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Loire
Wijnhuis	Lieubeau
Druivenras	Pinot Noir
Houtrijping	Ja, Gedeeltelijke rijping op eikenhouten vaten.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	14° - 16°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c