Alpasión Grand Pinot Noir

0,75L | 14.5%

33 , 9 5

Pinot Noir

Alpasión

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Alpasión Grand Pinot Noir

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Complex & diep

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2033

Over z'n piek Na 2033

Aroma's

Bosbessen Kersen Frambozen Groene peper Kruidnagel Kaneel

Wijn-Spijs

Eend Zalm

Vintage Rapport

Het oogstjaar 2024 is zeer recent en er zijn nog geen officiële beoordelingen van Robert Parker of andere vooraanstaande critici beschikbaar. De wijn is waarschijnlijk nog in ontwikkeling en zal pas over enige tijd op de markt komen.

In het ruige en adembenemende landschap van Mendoza, Argentinië, komt Alpasion met trots naar voren met hun nieuwste meesterwerk: de Grand Pinot Noir. Deze wijn vormt een parel binnen het al indrukwekkende assortiment van hoogwaardige wijnen van Alpasion.

Kwalitatieve Pinot Noir druiven

Ontstaan uit de rijke gronden van de Uco Vallei, op een hoogte van 1.200 meter boven de zeespiegel, vertelt de Alpasión Grand Pinot Noir het verhaal van het unieke landschap van deze regio. De wijngaarden worden met veel zorg behandeld, met geavanceerde snoei- en irrigatietechnieken, wat bijdraagt aan de kwaliteit en intensiteit van de Pinot Noir-druiven. Dankzij acht jaar oude wijnstokken die dicht op elkaar geplant zijn in bodems van zandige leem en stenen, bereikt deze Pinot Noir een bijzonder niveau van rijpheid en concentratie. De Alpasión Grand Pinot Noir wordt met veel zorg en toewijding gemaakt onder leiding van de wijnmakers Ezequiel Manoni en Karim Mussi Saffie, wat de inzet van Alpasión voor kwaliteit en vernieuwing benadrukt. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd op een sorteertafel. Daarna worden ze van hun steeltjes ontdaan en gefermenteerd in kleine roestvrijstalen tanks met natuurlijke gisten. Dit proces omvat een koude pre-fermentatie en zachte overpompingen, waardoor de natuurlijke aroma's en smaken van de druif versterkt worden. Ten slotte rijpt de wijn 12 maanden in nieuwe Franse eiken vaten, wat een extra laag van complexiteit en elegantie toevoegt.

De geur en smaak van Alpasion Grand Pinot Noir

De Alpasion Grand Pinot Noir straalt een intense granaatrode kleur uit die meteen de zintuigen prikkelt. Deze wijn is als een symfonie van zijdezachte tannines en elegante rode vruchten zoals bosbessen, kersen en frambozen. Je proeft ook kruidige accenten van groene peper, kruidnagel en kaneel, samen met subtiele hints van eucalyptus en munt, die allemaal bijdragen aan een delicate en verfijnde afwerking.

Productdetails

Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2024
Inhoud	0,75L
Regio	Mendoza
Subregio	Uco Valley
Wijnhuis	Alpasión
Druivenras	Pinot Noir
Houtrijping	Ja, 12 maanden in nieuwe Franse eiken vaten
Aanbevolen serveertemperatuur ?	14° - 16°C