Juan Gil Jumilla Silver Label

0,75L | 14.5%

17 , 8 9

Monastrell

Juan Gil

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Juan Gil Jumilla Silver Label

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2025

Op Dronk 2025 - 2030

Over z'n piek Na 2030

Aroma's

Rode bessen Bramen Zwart fruit Gerookt hout Espresso

Wijn-Spijs

Barbecue vlees Scherpe kazen

Vintage Rapport

De jaargang 2022 in Spanje was uitstekend, met topscores tot 95 punten in gerenommeerde regio's. De wijnen zijn momenteel nog jeugdig en tanninerijk, wat wijst op een uitstekend bewaarpotentieel.

De Juan Gil Jumilla Silver Label, ook wel bekend als de 12 Meses of Etiqueta Plata, vertegenwoordigt het erfgoed en de innovatie van het familiebedrijf Juan Gil, dat sinds 1916 in Jumilla gevestigd is. Deze wijn, gemaakt van de Monastrell-druif van meer dan 50 jaar oude wijngaarden, belichaamt de toewijding van Juan Gil aan kwaliteit en duurzaamheid.

Ecologische wijnen van Juan Gil

De Juan Gil Jumilla Silver Label is niet alleen een toonbeeld van vakmanschap in de wijnwereld, maar ook van de zorg voor onze planeet. De inzet van Juan Gil voor duurzame energie, met zonnepanelen en windmolens, en hun afwijzing van irrigatie en chemicaliën, maken dat de Juan Gil Jumilla Silver Label met trots biologisch en vegan gecertificeerd is. Deze toewijding aan duurzaamheid en kwaliteit is diep verankerd in de filosofie van Juan Gil en komt tot uitdrukking in elke fles Juan Gil Jumilla Silver Label. Op een hoogte van 800 meter boven zeeniveau staan de Monastrell druiven aangeplant. Het klimaat kent lange en zeer hete zomers met veel zon en lange en zeer koude winters. Het is dus geen makkelijke plek voor de druiventeelt. De productie is daardoor heel laag, maar de druiven die het overleven zijn zeer geconcentreerd en van zeer hoge kwaliteit. De druiven worden in de wijnmakerij ontsteeld, waarna er een maceratie in roestvrijstalen tanks volgt. De druiven fermenteren ook in roestvrijstalen tanks. Tot slot vindt de rijping gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten plaats.

De aroma’s van Juan Gil Jumilla Silver Label

De Juan Gil Jumilla Silver Label kleurt prachtig diep paars in het glas. Deze kleur is slechts een voorproefje van de rijkdom en complexiteit die deze wijn te bieden heeft. Bij het proeven worden de zintuigen betoverd door een rijk boeket van aroma's. Rood en zwart fruit, zoals sappige rode bessen en rijpe bramen. Deze aroma’s worden aangevuld met fijne tonen van gerookt hout en subtiele hints van espresso. Deze combinatie van aroma's creëert een wijn die zowel complex als boeiend is. Maar het echte hoogtepunt komt tot uiting in de afdronk, waar verfijnde tannines naar voren komen om de kwaliteit en vakmanschap achter de Juan Gil Jumilla Silver Label te bevestigen. Deze tannines zijn perfect geïntegreerd, waardoor de wijn een zijdezachte textuur krijgt die de smaakervaring verder versterkt.

Productdetails

Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Murcia
Subregio	Jumilla
Land	Spanje
Wijnhuis	Juan Gil
Druivenras	Monastrell
Houtrijping	Ja, 12 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C