Tinto Pesquera Crianza

0,75L | 14.5%

27 , 9 5

Tempranillo

Pesquera

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Tinto Pesquera Crianza

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Complex & diep

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2032

Over z'n piek Na 2032

Aroma's

Rode bessen Frambozen Balsamico Zoethout Brioche

Wijn-Spijs

Gegrild vlees Tapas

Vintage Rapport

2022 was een zeer goed oogstjaar voor Ribera del Duero, gekenmerkt door een uitstekende balans en rijpe fruittonen. De wijnen van dit jaar tonen een goede structuur en frisheid, wat resulteert in wijnen met potentieel.

Pesquera Crianza is een klassieker in het segment van meer verfijnde Spaanse wijnen. De wijnmakerij Tinto Pesquera werd in 1975 opgericht door Alejandro Fernández, zeven jaar voor de D.O. Ribera del Duero is opgericht met de eenvoudigste middelen. Binnen het assortiment vinden we kwaliteitswijnen uit een bijzonder gebied. Fernandez weet alle omstandigheden optimaal te gebruiken met deze perfecte Crianza als gevolg.

Perfect rijpe Tempranillo voor Pesquera Crianza

Van jongs af aan was het de levenslange droom van Fernandez Rivera om een eigen wijnmakerij te bezitten en geweldige rode wijnen te persen. Hoewel de familie Fernandez Rivera al vroeg zeer succesvol was met de productie en verkoop van oogstmachines, was investeren in een eigen wijnmakerij een groot risico, omdat de Ribera del Duero in die tijd nog een grotendeels onbekend wijnbouwgebied was en, afgezien van de uitzonderlijke uitstraling Vega Sicilia, geen reputatie voor wijnen van hoge kwaliteit. Maar de familie ontdekte het potentieel van de regio en had de visie om geconcentreerde orde wijnen te produceren. Het gebied ligt relatief hoog met hoogtes variërend van 500 tot 900 meter. Het klimaat hier is ideaal voor rijpe druiven. De oogst gebeurt zeer zorgvuldig waarbij gekeken worden of de druiven optimaal rijp zijn. In de wijnmakerij worden de trossen ontsteeld en de druiven worden vergist in roestvrijstalen tanks. Dit gebeurt bij een temperatuur van 22 tot 27 graden, volledig natuurlijk zonder toevoeging van externe gistcellen. Na de gisting worden de druiven geperst. De jonge wijn rust vervolgens eerst 20 dagen in roestvrijstalen tanks en worden daarna overgebracht op nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten waarin de wijn 14 maanden rijpt. Tot slot volgt er nog een flesrijping van 6 maanden.

De frisse aroma’s van Tinto Pesquera Crianza

De Pesquera Crianza kleurt granaatrood in het glas waarin hij prachtig schittert. Zodra we de wijn inschenken kunnen we direct genieten van aangename frisse aroma’s met tonen van rode bessen zoals frambozen, samen met hints van balsamico. De smaak is lekker zoet met een aantrekkelijk fruitkarakter. Tonen van zoethout en balsamico gevolgd door een elegante afdronk met een vleugje brioche. Een heerlijke wijn voor bij de barbecue.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 12 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2022
Inhoud	0,75L
Regio	Castilla y Léon
Subregio	Ribera del Duero
Land	Spanje
Wijnhuis	Pesquera
Druivenras	Tempranillo
Houtrijping	Ja, 20 dagen in roestvrijstalen tanks, daarna 14 maanden in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door 6 maanden flesrijping.
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c