Pasos de la Capula Tempranillo

0,75L | 13.0%

5 , 8 9

Tempranillo

Pasos de la Capula

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Pasos de la Capula Tempranillo

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2026

Over z'n piek Na 2026

Aroma's

Zwarte kersen Rode kersen Pruimen Gedroogde vijgen Drop Zoethout

Wijn-Spijs

Spaanse tapas Gerechten met rood vlees Bbq Pasta met rode sauzen

Vintage Rapport

De jaargang 2023 in Spanje behaalde een uitstekende score van 92 punten in de topregio's. De wijnen zijn van hoge kwaliteit, maar vertonen momenteel nog een jeugdig en tanninerijk karakter.

De wijnen van Pasos de La Capula hebben een zeer goede prijskwaliteit verhouding. Heerlijke wijnen om te borrelen, voor een feestje of om s’avond lekker mee op de bank te zitten. Voor deze rode wijn hebben de wijnmakers gebruik gemaakt van de Tempranillo druif. Deze rode druif voelt zich als een vis in het water in Spanje en dan vooral in de La Mancha. Met het warme klimaat en de frisse avond wind die door de wijngaarden waait hebben de druiven een vredig en evenwichtig groeiseizoen. Bij de perfecte rijpheid van deze Tempranillo druiven voor de Pasos de La Capula Tempranillo, worden de druiven in de nacht geoogst. Doordat de druiven dan nog in ‘’ruste’’ zijn is de schil beter bestand tegen eventuele kneuzingen onderweg naar de winners of oxidatie door de zon. na de persing en de vinificatie word de wijn gebotteld en rijpt deze nog 2 maanden op de fles in de kelders van Pasos de La Capula.

De smaak van deze rode Pasos de La Capula

Wat een topper met een geweldige prijskwaliteit verhouding deze Pasos de La Capula Tempranillo! Bij het inschenken zijn we dan ook direct geboeid door de prachtige diepe rode kleur met een purperen omranding. Met onze neus in het glas noteerden wij hinten van zwarte en rode kersen, gedroogde vijgen en een hint van drop. Echt super! In de smaak een mooie sappige wijn, met veel vers fruit en een aangename kracht. Rijke smaaknuances van pruimen, zwart fruit, zoethout en drop. De afdronk is mild en zacht met aan het einde nog een subtiele kracht voor een geweldige balans.

Dineren met Pasos de La Capula Tempranillo?

Een wijn voor een feestje of een borrel is het zeker. Maar een onbesproken kant van deze rode wijn is dat hij een perfecte begeleider voor gerechten is. Door zijn kracht en souplesse een veelzijdige rode wijn. Met de gerechten moet u denken aan Spaanse Tapas, gerechten met rood vlees, BBQ, of bij een mooie pasta met rode sauzen. Maak uw avond snel compleet met deze allemansvriend!

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 7 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	13.0%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Castilla-La Mancha
Land	Spanje
Wijnhuis	Pasos de la Capula
Druivenras	Tempranillo
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c