Selva Capuzza Groppello San Biagio
- 0,75L | 12.5%
14
,
4
9
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Selva Capuzza Groppello San Biagio
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Mooie gelaagdheidDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2023
Op Dronk
2023 - 2027
Over z'n piek
Na 2027
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2022 was een uitdagend, maar over het algemeen goed oogstjaar in Noord-Italië. Ondanks periodes van hitte en droogte, wisten veel producenten, zoals Selva Capuzza, gebalanceerde en fruitige wijnen te produceren, vooral voor stijlen die jong gedronken worden.
In een prachtige historische omgeving staan de Groppello druiven aangeplant. De wijn is vernoemd naar het historische kerkje San Biagio. Het is een stevige, fruitige rode wijn die het terroir prachtig weet te weerspiegelen. Waan je even in het zonovergoten Italië met deze gebalanceerde rode Groppello San Biagio wijn.
Kwaliteitswijnen van Selva Capuzza
Het landgoed Selva Capuzza is een van de weinige wijnmakers die in drie verschillende DOC’s produceert. Ze bezitten wijngaarden in Lugana, San Martino della Battaglia en Garda. Elke wijn wordt op natuurlijke wijze geproduceerd onder streng toezicht van wijnmaker en eigenaar Luca Formentini. Hier zal je niet zomaar Merlot of Chardonnay druiven aangeplant zien staan. Ze werken namelijk enkel en alleen met lokale druiven. Turbiana en Tuchì voor wit en Gropello, Sangiovese, Barbera en Marzemino voor rood. De opbrengst wordt bewust laag gehouden, want alles staat in het teken van kwaliteit. Het levert sappige en geconcentreerde wijnen op met prachtige eigenschappen. De druiven staan aangeplant op de prachtige heuvels ten zuiden van het Gardameer. Bij optimale rijpheid worden ze met de hand geplukt en direct naar de wijnmakerij gebracht. Hier wordt de druif zacht geperst en daarna vindt de alcoholische gisting plaats bij lage temperaturen. De wijn ondergaat een rijping van 6 maanden in inox tanks voordat deze wordt gebotteld. Tot slot vindt er ook nog een flesrijping van 6 maanden plaats, voordat de wijn op de markt wordt gebracht.Hoe smaakt de Selva Capuzza Groppello San Biagio?
Deze Groppello San Biagio van wijnhuis Selva Capuzza heeft een robijnrode kleur met lichte violette reflecties. Bij het inschenken kunnen we direct genieten van een intens en complexe aroma. Tonen van rode bessen en frambozen die samen komen de geur van peper en kaneel. Heerlijk zoet en fruitig. De smaak is prachtig in evenwicht met rood fruit aan de ene kant en heerlijke zuren aan de andere kant. De fruitige tonen begeleiden je naar een frisse en kruidige afdronk.Productdetails
| Alcoholpercentage | 12.5% |
|---|---|
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | lombardije |
| Wijnhuis | Selva Capuzza |
| Druivenras | Groppello |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 14° - 16°C |
