Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Mooie gelaagdheidDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2023
Op Dronk
2023 - 2027
Over z'n piek
Na 2027
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2023 was over het algemeen een goed jaar voor de Moezel, gekenmerkt door gunstige weersomstandigheden die resulteerden in rijpe druiven met behoud van de kenmerkende frisheid en mineraliteit. De wijnen van dit jaar worden verwacht levendig en expressief te zijn.
Weinhaus Gebr. Steffen, de volledige naam van dit wijnhuis, is een echte pionier in de Duitse wijn bouw. Zij hebben zich voornamelijk gespecialiseerd in de inheemse druivenrassen, die de laatste decennia aan populariteit winnen. Vooral de Riesling is volop aangeplant op de vele hectare die Steffen in haar bezit heeft. Dit, in combinatie met de jarenlange ervaring, de torenhoge kwaliteitseisen, en het echte Duitse familiegevoel, zorgen ervoor dat de wijnen van Steffen onmisbaar zullen zijn in jouw wijnkast.
De bijzondere wijngaarden van de Moezel
Wijngebied de Moezel is uniek en authentiek binnen de Duitse wijn gebieden. Gedurende vele honderden kilometers worden de oevers van de Moezel gedomineerd door honderden en nog eens honderden druivenranken. De invloed van de Moezel, in combinatie met de zonneschijn zorgen voor de mooiste druiven. Uniek van Steffen Steillage Riesling Mosel is dat de druiven op een helling groeien met een percentage van meer dan 30%. Vandaar de naam Steillage. De oogst van deze druiven is daarom zeer intensief. Echter brengt dit wel een prachtige witte wijn op.Waarom Steffen Steillage Riesling Mosel kopen?
De astronomisch hoge kwaliteit van Steffen Steillage Riesling Mosel is iconisch te noemen. De trossen vol met riesling druiven worden met de hand geplukt. Op deze manier is de selectie strenger, en komen alleen de allermooiste trossen in deze heerlijke witte wijn. De aroma’s die te ontdekken zijn in Steffen Steillage Riesling Mosel zijn op zijn zachts indrukwekkend te noemen. Wanneer je de wijn inschenkt, wordt je gekieteld door een lange parade van diverse, uitgesproken nuances. Gekonfijte ananas, zachte grapefruit, erotische appel en ga zo maar door. Een echte topper van Weinhaus Steffen.Productdetails
| Alcoholpercentage | 11.5% |
|---|---|
| Jaargang | 2023 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Mosel |
| Land | Duitsland |
| Wijnhuis | Gebruder Steffen |
| Druivenras | Riesling |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 8° - 10°C |