In de geur heeft deze Governo Il Messo Toscano indrukken van rijpe kersen, verse bosvruchten, kruidnagel en wat pure chocolade. De smaak is zacht en nog eens zacht, mooie rijpe fruit nuances waarbij de pruimen en kersen voorop staan. Achter op de tong en tegen het gehemelte een beetje vanille, pruimen, lichte kruiden en toffee. Ja we kunnen stellen dat deze rode wijn echt een ontdekking is.
Governo Il Messo Toscano
Man man wat is dit en prachtig glas wijn, en dat vinden wij niet alleen want deze Governo Toscano kraag maar liefst 98 Pt. van Luca Maroni. En dat is een monsterscore, maar dat hoef je ons niet meer te vertellen. Deze Governo Il Messo Toscano is gemaakt volgens oude traditie uit Toscane, namelijk de Governo All’uso ...
Lees meer
Aroma's & smaken
Rijpe kersen
Bosvruchten
Pruimen
Kruidnagel
Pure chocolade
Vanille
Toffee
Alle smaakdetails ↓
8,89
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
Body
Zoetheid
Zuren
Tannine
- Complexiteit
- Gemiddeld complex
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
Man man wat is dit en prachtig glas wijn, en dat vinden wij niet alleen want deze Governo Toscano kraag maar liefst 98 Pt. van Luca Maroni. En dat is een monsterscore, maar dat hoef je ons niet meer te vertellen. Deze Governo Il Messo Toscano is gemaakt volgens oude traditie uit Toscane, namelijk de Governo All’uso Toscano oftewel een deel van de oogst wordt ingedroogd om de wijn meer zachtheid en kracht mee te geven. Het is monniken werk want alle druiven worden met de hand geoogst en vervolgens wordt er een gedeelte op bedjes gelegd. Zo kunnen ze met alle rust indrogen, en ontstaat er in de druif een zeer geconcentreerd sap. De ingedroogde trossen worden later toegevoegd aan de overige wijn en ja dan heb je ook wat, een stukje Italiaans vakwerk.
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Rood · Sangiovese, Merlot · 2025
- Wijntype
- Rood
- Druivenras
- Sangiovese , Merlot
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 0,75 L
- Alcoholpercentage
- 13,5%
- Afsluiting
- -
Herkomst
Italië · Sicilië
- Wijnhuis
- Baglio Gibellina
- Website wijnhuisWebsite
- www.bagliogibellina.it (opent in een nieuw tabblad)
- Land
-
Italië
- Regio
- Sicilië
- Appellatie
- -
Herkomst: Sicilië
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
-
- Bodem
- -
- Rijping
- -
- Houtgerijpt
- Ja
- Monocépage
- -
- Mousserend
- -
- Malolactische omzetting
- Ja
- Smaaktype
- Stevig Rood
Serveren & bewaren
Pasta met tomatensaus,
Varkensvlees
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 16° - 18°C
- Drinkvenster
- 2026–2031
- Wijn-Spijs
- Pasta met tomatensaus,
Varkensvlees
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Governo Il Messo Toscano of schrijf zelf een review.
