Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Complex & diepDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2023
Op Dronk
2023 - 2028
Over z'n piek
Na 2028
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2021 was een buitengewone jaargang voor Piemonte, beoordeeld met 96 punten door Robert Parker. De omstandigheden waren ideaal, wat resulteerde in evenwichtige en rijpingswaardige wijnen.
Een nieuwe parel van een van de meest indrukwekkende wijnhuizen van Italië. Wij zijn al meer dan een decennia verliefd op de wijnen van wijnhuis Cornarea. Daarom stonden wij vooraan de rij om de nieuwste sensatie van dit Piemontese wijnhuis te ontdekken: een heuse Barbera d’Alba! Een wijn die eenvoudig de complexiteit van Piemonte combineert met de vertrouwde kwaliteit van de wijnen van Cornarea.
De Italiaanse wijnen uit Piemonte
Italië is een wijnland pur sang. Niemand zal kunnen ontkennen dat de Italianen niet de koppositie hebben op het gebied van wijn. Eerst waren het de Franse wijnen, echter trekken zij tegenwoordig aan het kortste eind. De kracht van Italië zit hem vooral in de veelzijdigheid: in iedere Italiaanse regio wordt wijn gecreëerd. Een van de oudste regio’s - nog afkomstig uit de tijd dat Italië verdeeld was in verschillende koninkrijken - is Piemonte. Niet geheel toevallig de thuishaven van Cornarea. Piemonte is de bakermat van onder andere de Barolo - ook wel liefkozend koningswijn genoemd. Deze internationaal geroemde wijn op basis van de Nebbiolo is het herkenningspunt voor de Piemontese wijnen. Maar ze hebben veel meer in zich. Wijnhuis Cornarea is daarvan het levende bewijs. Het werd opgericht in de jaren 70 door Piero en Francesca Cornarea. Zij zagen de potentie van de regio direct en plantten volop de Nebbiolo druif aan; inmiddels vind je ook de Barbera druif overal aangeplant.Cornarea Barbera D’Alba wijn kopen
Vooral de Barbera aangeplant rondom het dorpje Alba (Barbera d’Alba) heeft een bijzondere reputatie. Juist om die reden keken wij zo uit naar deze wijn van Cornarea. Zet je schrap voordat je Cornarea Barbera D’Alba opent. Het is een intensiteit die onvoorstelbaar is. Je zintuigen zullen zeker overuren draaien bij het ontdekken van deze wijn. Denk aan dikke pruimen, fijne kersen en klein rood fruit. Maar er is meer: wanneer je Cornarea Barbera d’Alba door je mond heen walst, detecteren je smaakpapillen duidelijk hinten van vanille, tabak, cacao en koffie waardoor de intensiteit van deze Italiaanse wijn nog mooier wordt.Productdetails
| Alcoholpercentage | 12.0% |
|---|---|
| Jaargang | 2021 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Piemonte |
| Subregio | Alba |
| Wijnhuis | Azienda Agricola Cornarea |
| Druivenras | Barbera |
| Houtrijping | Ja, Op eikenhouten vaten |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |