Perle du Sud Chardonnay Vermentino

0,75L | 13.5%

8 , 1 0

Chardonnay, Vermentino

Perle du Sud

Aantal

Alleen te bestellen per doos (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Perle du Sud Chardonnay Vermentino

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2023

Op Dronk 2023 - 2025

Over z'n piek Na 2025

Aroma's

Tropisch fruit Citrus Perzik Romigheid Mineraliteit

Wijn-Spijs

Witte vis Lichte salades

Vintage Rapport

De jaargang 2023 in de Languedoc is door Robert Parker beoordeeld met 94 punten. Dit duidt op een uitstekend oogstjaar met wijnen van zeer hoge kwaliteit.

}

In het mooie zuiden van Frankrijk, om precies te zijn in de regio Pays D'Oc vinden we de wijngaarden en wijnhuis van Perle du Sud. Dit prachtige wijnhuis doet zijn naam eer aan want het is echt een pareltje uit het zuiden. Voor deze witte wijn van Perle du Sud worden de druiven Chardonnay en Vermentino verbouwd, nog niet eerder zagen wij deze twee druiven samen in 1 fles. Nou het is een waar spektakel stuk want deze vullen elkaar perfect aan, de Chardonnay geeft romigheid en tropisch fruit en de vermenging met Vermentino draagt bij aan de frisheid en minrealiteit.

De oogst voor de witte Perle du Sud

De wijngaarden van Perle du Sud liggen wat hoger dan gebruikelijk hierdoor krijgen de druiven extra verkoeling omdat de wind koeler is. Maar ook door de dalende nacht temperatuur krijgen de druiven meer verkoeling. Dit erg erg prettig voor de oogst want de wijnmaker kan zo meer verfrissing in de wijnen brengen. Als de Chardonnay en Vermentino druiven rijp zijn worden ze apart van elkaar geoogst waarna later de blend wordt gemaakt. Laat het blenden maar aan de wijnmaker van Perle du Sud over want ieder jaar weet hij een perfecte blend te maken. Vol met passie, verfrissing en rijpheid.

Ongekende rijpheid in deze Perle du Sud Chardonnay Vermentino

Perle du Sud is een witte wijn die een harmonieus samenspel heeft door de Chardonnay en de Vermentino druif. Deze Perle du Sud heeft een fruitige neus met citrus en perzik aroma. In de smaak is hij verfijnd en erg toegankelijk. De Chardonnay druif zorgt voor veel fruitigheid en structuur. De Vermentino brengt wat frisheid in de wijn, echt een heerlijk glas wijn! Een levendig smaakpalet met een langdurige finish. Perfect als huiswijn of wijn die ideaal geschonken kan worden bij een feest.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2023
Inhoud	0,75L
Regio	Languedoc-Roussillon
Wijnhuis	Perle du Sud
Druivenras	Chardonnay, Vermentino
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C