Chateau Val Joanis Luberon Wit

0,75L | 13.5%

11 , 9 5

Roussanne, Vermentino

Château Val Joanis

Aantal

Alleen te bestellen per doos (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Chateau Val Joanis Luberon Wit

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2025

Op Dronk 2025 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Limoen Peer Geel fruit Kruiden Kamille Romig

Wijn-Spijs

Witte vis Schaaldieren

}

Een complexe wijn uit de Luberon gemaakt van de druiven Roussanne en Vermentino. De druiven profiteren van een uitstekend klimaat in het zuiden van Frankrijk en worden dankzij de kennis en kunde van Chateau Val Joanis vakkundig gevinificeerd. Het resulteert in een aromatische wijn met een verfrissend en romig karakter.

Karakteristieke Val Joanis wijnen

De druiven zijn afkomstig van de verschillende wijngaarden in het bergachtige gebied Luberon. Hier produceert Val Joanis karakteristieke wijnen met een herkenbare Rhône stijl. Hiervoor wordt gebruik gemaakt van diverse druivenrassen wat aantoont hoe veelzijdig dit wijnhuis is. Ze bezitten 100 hectare wijngaarden met een perfecte ligging waar geprofiteerd kan worden van warme dagen en koele nachten. En hoewel het gebied slechts 20 kilometer van Aix-de-Provence ligt behoort het gebied tot de Rhône regio. Maar Val Joanis laat zich door beide regio’s graag inspireren en dat is dan ook zeker terug te zien in de wijnen. Gemaakt van een combinatie van Roussanne en Vermentino druiven. Wanneer deze druiven optimaal rijp zijn worden ze zorgvuldig geoogst en naar de wijnmakerij gebracht. Voordat de druiven worden geperst wordt een schilweking toegepast, zodat de smaak nog beter ontwikkeld kan worden. Vervolgens vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt tot slot op de gistcellen gedurende 2 tot 4 maanden. Het geeft de wijn een wat zachter mondgevoel en geeft het de nodige complexiteit.

Hoe smaakt de Chateau Val Joanis Luberon Wit?

Wanneer de fles geopend wordt, komen de aroma’s van limoen, peer en geel fruit voorbij. Een heerlijk verfrissende wijn met een ronde en romige smaak. Het heeft ook een licht knapperig karakter in de mond. De fruitige tonen komen mooi samen met kruiden en licht kamille. En met een lange aangename afdronk maakt het deze smaakbeleving helemaal af.

Productdetails

Alcoholpercentage	13.5%
Jaargang	2024
Inhoud	0,75L
Regio	Rhône
Wijnhuis	Château Val Joanis
Druivenras	Roussanne, Vermentino
Aanbevolen serveertemperatuur ?	10° - 12°C