Farina Soave Classico

0,75L | 12.5%

9 , 9 5

Garganega, Trebbiano

Farina

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Farina Soave Classico

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2026

Over z'n piek Na 2026

Aroma's

Groene appel Peer Meloen Limoen Kruisbes Frisse zuren Zuiver

Wijn-Spijs

Lichte salades Visrisotto Milde kazen

Perfecte frisheid met aantrekkelijke zuren, precies datgene waar Italiaanse wijnen bekend om staan. Farina heeft deze Soave Classico excellent uitgevoerd, door een prachtig samenspel te generen van autochtone druivenrassen. Twee inheemse rassen die elkaar perfect aanvoelen. Dat is de kwaliteit van Farina, die zij al drie generaties met succes overbrengen. Geen wonder dat Farina is uitgegroeid van klein familiebedrijf tot een van de grotere wijnhuizen van Noord-italie.

Prijswinnaar uit Veneto

Farina Soave Classico is een witte wijn uit het Soave gebied, een wijnregio die ligt ten oosten van de Noord-Italiaanse stad Verona. De zuivere Trebbiano druif en de volfruitige Garganega zorgen voor een fenomenaal resultaat. Perfectie met een hoofdletter P. De druiven groeien in het classico-gebied, dat wil zeggen: het oorspronkelijke Soave gebied. De druiven worden na de oogst apart gefermenteerd. Farina Soave Classico bevat voor het overgrote deel de Garganega (85%), waardoor de wijn lekker sappig en fruitig blijft. Dat deze knaller van Farina zo’n succes is, wordt ook maar weer bewezen door Harold Hamersma, Nederlands bekendste wijn-journalist. In de meest recente uitgave van De Grote Hamersma kreeg Farina Soave Classico maar liefst een 8+, een bijzonder hoge score voor een witte wijn in deze prijsklasse.

Indrukken van Farina Soave Classico

Het wordt nu echt hoog tijd om Farina Soave Classico uit de koeling te gaan halen, en te gaan genieten van het resultaat van de wijnmakers van Farina. De geur is hemels. Een prachtig boeket van fijn fruit zoals granny smith, peer, meloen, kruisbes en limoen kietelt je neus. Wat opvalt aan de geur is de extreme zuiverheid van Farina Soave Classico. Dit belooft heel wat voor de smaak. Zacht doch fris, dorstlessend en smaakvol. Zo kunnen wij Farina Soave Classico misschien wel het beste omschrijven. Frisse fruittonen van kruisbes, limoen, groene appel en verse meloen komen als een soort tsunami over je smaakpapillen heen. Uitmuntend!

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 12 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	12.5%
Jaargang	2024
Inhoud	0,75L
Regio	Veneto
Subregio	Soave
Wijnhuis	Farina
Druivenras	Garganega, Trebbiano
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c