De wijnvelden van Don Jacobo liggen in het hart van de Rioja, liggend aan de pelgrimsroute naar Santiago de Compostela. Deze Reserva Rioja is een blend van typisch Spaanse druivenrassen: Garnache, Mazuelo en Tempranillo. Deze drie vullen elkaar prima aan in deze rode wijn en weten het beste in elkaar naar boven te halen. De benaming Reserva staat voor de productie methode. Bij wet is geregeld dat wijnen met een ‘Reserva’ benaming minstens 36 maanden gerijpt moeten hebben waarvan 12 maanden op eikenhout. Echter wil Don Jacobo het beste van het beste voor haar wijnen. Dit is een van de redenen dat deze Spaanse rode wijn maar liefst 22 maanden op hout ligt in de magnifieke kelders van Don Jacobo.
Deze wijn is al meermaals bejubeld door de internationale pers. De prijzen die deze wijn heeft ontvangen zijn ongekend. Voorbeelden zijn de Gold Medal Concours Mondial Bruxelles 2016, Gold Medal Berliner Wein Trophy 2016 en Gold Medal Concours International Gilbert & Gaillard 2016. Niet zomaar prijzen, maar de meest toonaangevende in heel Europa. Don Jacobo Reserva Rioja is een succesnummer van begin tot eind. Daarnaast werd deze rode wijn in de meeste recent editie van de grote Hamersma ook bekroond met een 8.5!
Ga hier maar eens voor zitten, want van deze Spaanse topper krijg je geen genoeg. Een plaatje is deze wijn te noemen. Zowel in de geur als de smaak. De geur is zoals je mag verwachten. Krachtig, stevig maar toch elegant. Je herkent meteen een houtlagering. Een pepertje van de tempranillo is ook duidelijk aanwezig. De smaak is fenomenaal. vol en stevig met een goede ‘bite’. Een breed smaakpallet van zwart fruit, kruiden, vanille, peper en pruimen wisselt af in je mond. Elke slok is een nieuwe ontdekking. Soepel en smakelijk, rond en warm.
