Charles Smith Boom Boom Syrah

0,75L | 14.5%

26 , 9 5

Syrah

Charles Smith

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Charles Smith Boom Boom Syrah

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Complex & diep

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2021

Op Dronk 2021 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Wilde bessen Kers Fruitig Peper Lavendel Vanille Tabak

Wijn-Spijs

Barbecue vlees Scherpe kazen

Vintage Rapport

2019 was een uitstekend oogstjaar voor Washington State, gekenmerkt door een lang en warm groeiseizoen. Dit resulteerde in rijpe en evenwichtige wijnen met een uitstekende structuur.

Het etiket verraadt het al; dit wordt een explosie aan geur en smaak. Met de Charles Smith Boom Boom Syrah heb je een krachtige wijn in handen. Heerlijke fruitige geuren die worden ondersteund door kruidige tonen. De smaak is vol en perfect in balans. Deze krachtpatser zal menig wijnliefhebbers hart sneller doen laten kloppen.

Karaktervolle wijnen van Charles Smith

Het wijnhuis van Charles Smith vinden we in Washington State. Het huis werd opgericht in 2001 door een voormalige rockmuzikant die veel reisde. Nadat Smith in 1999 naar Walla Walla was verhuisd ontwikkelde hij een passie voor wijn en besloot hij zijn carrière in te ruilen om wijnmaker te worden. Het wijnhuis Charles Smith produceert voornamelijk wijnen van de druivenrassen Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot en Riesling, en is vooral bekend om zijn Single Vineyard Syrah wijnen. De wijnen hebben stuk voor stuk een sterke persoonlijkheid. En daar doet deze Boom Boom zeker niet aan onder. De Boom Boom Syah bestaat voornamelijk uit de Syrah druif, maar deze druif wordt aangevuld met Viognier en Grenache. De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit maar liefst vijf verschillende wijngaarden in de Columbia Valley. Elke wijngaard heeft een eigen unieke bodemsamenstelling. De druiven worden volledig met de hand geoogst, geselecteerd en gekneusd. Na de persing wordt de wijn gefermenteerd met natuurlijke gisten. Dat draagt bij aan de unieke smaak en aroma’s van de uiteindelijke wijn. Na de gisting rijpt de wijn op zijn droesem om de smaak en textuur te verbeteren.

De krachtige geur en smaak van Charles Smith Boom Boom Syrah

Deze wijn weet echt indruk te maken. Dat begint als in het glas; met een diep kersenrode kleur verschijnt de Boom Boom Syrah in het glas. Daarbij komt een krachtig boeket vrij van wilde bessen en tabak. Een wijn met een eigen karakter dus. De geur wordt aangevuld met aroma’s van lavendel, peper en vanille. In de mond is deze rode wijn vol en vlezig. Het fruitige karakter is ook in de smaak duidelijk aanwezig en wordt ondersteund door kruidige tonen. De tannines zijn aanwezig maar mooi afgerond, waardoor ze langzaam vervagen in een aangename afdronk.

Productdetails

Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2019
Inhoud	0,75L
Regio	Washington
Wijnhuis	Charles Smith
Druivenras	Syrah
Houtrijping	Ja
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C