Delas Chateauneuf du Pape
- 0,75L | 15.0%
46
,
4
5
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Delas Chateauneuf du Pape
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Drinkvenster
Bewaarfase
Tot 2026
Op Dronk
2026 - 2034
Over z'n piek
Na 2034
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
Het oogstjaar 2019 voor Châteauneuf-du-Pape scoort 92 punten volgens de Robert Parker Vintage Chart, wat wijst op een uitstekende kwaliteit. Deze jaargang staat te boek als 'Early maturing and accessible', waardoor de wijn relatief vroeg op dronk is en nu al prachtig toegankelijk is.
Wat een parel van een wijn deze Chateauneuf du Pape van wijnhuis Delas. De totale wijn rijpt maar liefst veertien maanden op eiken houten vaten, en de druiven worden volledig met de hand geoogst. Zo komt allen het beste sap in aanmerking om deze rode Chateauneuf du Pape te voeden.
Kwaliteitswijn van Delas
Het wijnhuis Delas werd in 1835 opgericht. Vijftig jaar later had dit wijnhuis een wereldwijde reputatie opgebouwd en won het zijn eerste gouden medailles. De wijngaarden bestrijken bijna de hele gemeente Châteauneuf-du-Pape, evenals een deel van vier naburige gemeenten met dezelfde ondergrond (Bédarrides, Courthézon, Orange en Sorgues). De bodem is zeer steenachtig en van variabele diepte, de grond bestaat voornamelijk uit grote kwartsstenen vermengd met rode, zanderige klei. Dit is het droogste gebied van de Côtes du Rhône waar de "Mistral" wind overheerst. De grote ronde stenen op de grond werken als een "opslagverwarmer", absorberen de warmte van de zon gedurende de dag en geven deze 's nachts vrij. Na het ontstoppen en vermalen worden de druiven in betonnen vaten gedaan voor alcoholische gisting. Dit duurt ongeveer tien dagen en wordt gevolgd door een maceratie van acht tot tien dagen om de extractie te voltooien. De wijn wordt onder beluchting afgetapt om een natuurlijke stabilisatie van de componenten mogelijk te maken. Vervolgens gaat het gedurende acht tot veertien maanden in eikenhouten vaten van 60 hectoliter om te rijpen.Hoe smaakt Delas Chateauneuf du Pape?
Hierdoor krijgt hij zijn mooie dikke karakter, met in de geur sterke aroma’s van specerijen en rijp rood fruit zoals bosaardbei, framboos en kers. In de smaak is hij vol en krachtig, mooie tannines aangevuld met veel zwart en rood fruit. Maar ook wat kleine indrukken van zoethout, kruiden en specerijen. Kortom een geweldig glas deze Delas Chateauneuf du Pape. Ideaal bij de traditionele Franse en "Provençaalse" keuken-stoofschotels, gevulde en fijne vleeswaren.Productdetails
| Alcoholpercentage | 15.0% |
|---|---|
| Jaargang | 2019 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Rhône |
| Subregio | Zuid-Rhône |
| Appellatie | Châteauneuf-du-Pape |
| Wijnhuis | Delas |
| Druivenras | Grenache Noir, Shiraz |
| Houtrijping | Ja, De wijn rijpt gedurende acht tot veertien maanden in eikenhouten vaten van 60 hectoliter. |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |
