Gelegen in een van de koelste wijnbouwgebieden van Zuid-Afrika, profiteert Steenberg van de verkoelende bries van de nabijgelegen Atlantische Oceaan. Deze natuurlijke airconditioning is cruciaal voor de ontwikkeling van de Sauvignon Blanc-druiven, waardoor ze langzaam rijpen en hun volle aromatische potentieel bereiken. De nauwkeurig geselecteerde druiven voor deze Sparkling Sauvignon Blanc zijn handgeplukt in de vroege ochtenduren om de frisheid te maximaliseren. Na een zorgvuldige persing en een strikte temperatuurgecontroleerde fermentatie, wordt de wijn bereid voor de tweede gisting op fles, wat zorgt voor zijn verfijnde bubbels en complexe smaakprofiel.
Open de Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc en laat je meeslepen door de explosie van frisse, levendige aroma's van limoen, groene appel en subtiele florale tonen, die samensmelten tot een verleidelijk boeket. De eerste slok onthult een sprankelende textuur met een rijke mix van tropisch fruit, zoals passievrucht en ananas, gevolgd door een verfrissende citrusnasmaak die blijft hangen. Deze wijn is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook voor het oog, met zijn heldere, lichtgele kleur die schittert in het glas. Serveer het licht gekoeld om zijn levendige zuurgraad en sprankelende persoonlijkheid volledig tot zijn recht te laten komen. Perfect als stand-alone aperitief of als begeleider van lichte zomerse salades en zeevruchten, elke slok van de Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc belooft een moment van pure vreugde en verfijning.
