Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc wordt geproduceerd door het wijnhuis Bodegas Alceño. De basis voor haar voortreffelijke wijnen is de wijnstreek Jumilla. Op de wijnvelden waar de druiven voor deze Sierra de Enmedio groeien, is het klimaat perfect. Het kan bloedheet worden in deze Spaanse regio; ’s zomers is 40 graden geen uitzondering. Echter, door de wijngaarden relatief dichtbij de Middellandse zeekust liggen, waait er met name in de nachten een prettige zeebries door de wijngaarden. Zeker voor de Sauvignon Blanc druiven is dit een goede ontwikkeling. Ze bouwen veel zuren en frisheid op. Hierdoor wordt Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc een uitgebalanceerd glas, van deze prettige witte druif.
Een Sauvignon Blanc uit de hoogste categorie. De wijngaarden in Jumilla brengen een mooie witte wijn naar je toe. De kennis en toewijding die Bodegas Alceño al anderhalve eeuw hebben, is goed te ontdekken in de geur en smaak van Sierra de Enmedio Sauvignon Blanc. De knisperende, uitbundige geur doet je denken aan de zomer. Je ruikt verse appel en uitbundige citrus. Een subtiele toets van passievrucht maakt de geur van deze witte wijn uit Spanje compleet. De smaak is fris, intens en dorstlessende te noemen. Je proeft passievrucht, maar ook zeker iets van citrus.
