Sinds 2006 heeft Montgras de wijngaard Amaral in haar bezit. De wijngaard is gevestigd in Leyda, iets noordelijker maar ook bijzonder dichtbij de Grote Oceaan. Hierdoor ontstaan er unieke omstandigheden op de Amaral wijngaard. Vooral de frisheid van de zee doet hier uitdrukkelijk haar werk.
Inmiddels kunnen wij al vijftien jaar lang genieten van de Amaral Sauvignon Blanc. Een waar meesterwerk waar de echte wijnliefhebbers helemaal gek op zijn. Dit is allemaal te danken aan de tomeloze expansiedrift van de oprichters van Montgras, Hernan en Aduardo Gras. Zij zagen direct de potentie in de Amaral wijngaard, welke op slechts 12 kilometer afstand ligt van de Grote Oceaan. Met name de Sauvignon Blanc wordt hier heerlijk fris, stuivend en zelfs een beetje ‘crispy’.
Nou ga hier maar eens lekker voor zitten. Echt een kroonjuweel binnen de wijnen van Montgras. De invloed van de oceaan is goed te herkennen in Amaral Sauvignon Blanc, zowel in de geur als in de smaak. Onder kenners wordt Amaral Sauvignon Blanc ook nog wel eens de Chileense Sancerre genoemd, dankzij haar verfijnde en minerale karakter. Je zintuigen worden verrast. Met witte bloemen in bloei, verse mandarijnen-schil, frisse limoen en stuivende kruisbessen. De zuurgraad is aanwezig maar mooi afgerond waardoor Amaral Sauvignon Blanc verfrissend genoegen is.
