Van Volxem Riesling Schonfels GG 2020

0,75L | 12.5%

38 , 9 5

Riesling

Van Volxem

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Van Volxem Riesling Schonfels GG 2020

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Complex & diep

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2035

Over z'n piek Na 2035

Aroma's

Perzik Abrikoos Limoen Specerijen Kruiden Romige tonen

Wijn-Spijs

Asperges Lichte vleesgerechten Oosterse maaltijden

Vintage Rapport

2020 was een goed jaar voor Riesling in de Moezel, met rijpe druiven en een evenwichtige zuurgraad. De wijnen zijn toegankelijk en expressief, met een goede drinkbaarheid.

De Van Volxem Riesling Schonfels GG is een prachtige vertolking van de Riesling druif, afkomstig van de befaamde Schonfels locatie in de Saarburg Fuchs wijngaard. Deze bijzondere wijn reflecteert het erfgoed en de expertise van het wijnhuis Van Volxem, gelegen in de historische Mosel regio van Duitsland. Van Volxem staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en zijn innovatieve benadering van wijnmaken, waarbij traditionele technieken worden gecombineerd met moderne inzichten. De Schonfels wijngaard, met zijn steile zuidoostelijke hellingen, biedt de perfecte omstandigheden voor de Riesling druiven om te rijpen en hun karakteristieke intense aroma's te ontwikkelen, die zo kenmerkend zijn voor deze topwijn.

Complex Aroma en Rijke Smaakbeleving

De Riesling Schonfels GG van Van Volxem onthult een delicate en florale geur, rijk aan tonen van perzik, abrikoos, amandel, peer, pruim en limoen. Deze geuren zijn een voorspel van de complexiteit en diepte die deze wijn te bieden heeft. In de mond wordt de drinke gegrepen door de diepte van rijp fruit, aangevuld met elegante specerijen en kruiden. Na wat tijd te hebben gekregen om te ademen, ontplooien zich romige aroma's die overgaan in een droge afdronk die lang en memorabel in de mond blijft hangen. Deze gelaagdheid maakt de Riesling Schonfels GG tot een ware beleving, die zich blijft ontwikkelen en verrassen bij elke slok.

Culinaire Combinaties en Serveertips

Deze voortreffelijke Riesling is de perfecte begeleider van verfijnde gerechten zoals asperges, lichte vleesgerechten, en zelfs uitgebreide oosterse maaltijden. De frisheid en complexiteit van de wijn snijdt door de rijkheid van de gerechten, terwijl de aromatische profielen van zowel wijn als spijs elkaar versterken. Serveer deze Riesling gekoeld, op ongeveer 8-10°C, om de volledige expressie van zijn aroma's en smaken tot zijn recht te laten komen. Of u nu een kenner bent of een casual liefhebber van witte wijnen, de Van Volxem Riesling Schonfels GG belooft een onvergetelijke ervaring die de rijke traditie en het vakmanschap van Van Volxem illustreert.

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 4 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	12.5%
Jaargang	2020
Inhoud	0,75L
Regio	Mosel
Land	Duitsland
Wijnhuis	Van Volxem
Druivenras	Riesling
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c