Pasqua Desire Lush ZIN Primitivo Puglia

Vanaf het moment dat je de fles van deze rode wijn opent, wordt je verleid door de Desire Lush ZIN Primitivo. Deze voortreffelijke wijn, afkomstig uit Puglia en geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Pasqua, staat bekend als hun vlaggenschip. De oude wijngaarden in Puglia, met hun robuuste stammen, leveren een indrukwekkende oogst van de Primitivo druif. Deze druiven profiteren van ideale groeiomstandigheden: overvloedige zonneschijn zorgt voor een krachtige smaakontwikkeling, terwijl de verfrissende wind bijdraagt aan een gebalanceerde rijping.

Rijping op hout voor de Desire Lush ZIN Primitivo

De timing van de oogst is cruciaal voor de wijnkwaliteit. Gelukkig heeft de wijnmaker van de Pasqua-familie een schat aan ervaring. De betrokkenheid van de Pasqua-familie bij hun wijnproductie is ongeëvenaard, met de vierde generatie momenteel aan het roer. Voor deze premium wijn worden de druiven handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Alleen de crème de la crème wordt in speciale kratjes naar de Pasqua-pers gebracht, om de Primitivo druiven in optimale staat te houden. Na het persen ondergaat het sap een zes maanden durende rijping op hout, wat de Desire Lush ZIN Primitivo zijn kenmerkende rijke smaak geeft.

De smaakervaring van Primitivo Pasqua Desire Lush ZIN

Deze wijn trakteert je op een betoverend aroma, met hints van pruimen, rijp rood fruit, koffie, cacao en kruiden. Zijn smaak is zo verfijnd dat het de vraag oproept hoe zo'n kwaliteit mogelijk is voor deze prijs. De Desire Lush ZIN Primitivo uit Puglia heeft een volle body met smaken van pruimen, kersen en bosbessen. De afdronk is rijk met accenten van pure chocolade, koffie en gestoofde kersen. Een absolute topwijn die je zeker moet proberen!